香味水果湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

草莓 ：5枚
楊桃 ：適量
蘋果 ：適量
油桃 ：適量
檸檬各 ：1個
李子 ：2枚
火龍果 ：1/2個
八角 ：2枚
桂皮 ：1根
丁香 ：3枚
白砂糖 ：100g
水 ：800ml

輔料

具體步驟

1. 將所有水果用流動水沖洗乾淨，草莓去蒂，切成4瓣。楊桃切成1cm厚的片。蘋果、李子和油桃去除核心，同火龍果一起切成2cm大小的滾刀塊。檸檬切成圓片待用。

2. 將水、檸檬片、白砂糖、八角、桂皮和丁香放入湯鍋中，用大火燒沸後轉小火煮5分鐘。

3. 接著把楊桃片、蘋果塊、李子塊、火龍果塊和油桃塊放入湯鍋中，用小火煮制約8分鐘。

4. 將湯鍋離火後，再把草莓小瓣放入鍋中混合均勻。

5. 待煮好的香料水果湯降至室內溫度時，再盛入大碗中，放入冰箱中徹底冷藏鎮涼即可。