如何做簡單又好吃-美味的燉豬肉做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
燉豬肉做法 光聽名字就知道它的製作材料和最基本的烹飪工藝,可以適當加入一些冬瓜等素菜,,這盤菜對人身體很好,很營養,老人小孩都喜歡的,光聽名字就知道它的製作材料和最基本的烹飪工藝,其實它做起來並不難,,燉豬肉非常簡單,有電壓鍋就行
主料
豬肉 :適量輔料
佐料 :適量豬肉洗淨切塊,用水焯一下,撈出
準備蔥、姜、蒜、花椒、大料
燒熱油將以上調料爆香
倒入肉翻炒,炒出油
加生抽、料酒、老抽、白糖、水調好的汁
再將小茴香、草果裝入調料盒
調料盒放入鍋中,加水、鹽,開始燉,直至肉燉爛
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