常吃不膩的肉鬆餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時
白糖 :40
中筋麵粉 :320
水 :120ml
主料
豬油 :120白糖 :40
中筋麵粉 :320
輔料
肉鬆 :適量水 :120ml
具體步驟
1.準備麵粉。
2.準備豬油。
3.將兩樣材料放在一起。
4.再將白糖放進去,與其一起和好面。
5.切成精確的小面團。
6.趕成小面片,捲起後再次趕成圓片。
7.將肉鬆和上一些色拉油。
8.肉鬆包到裡面了。壓成小餅。
9.烤箱預熱200度,烤20--25分鐘即可。
麵皮一定要薄,不然烤好後面皮會很厚的,不好吃,我做的這個就把面做得厚了,結果雖然很酥,但是餡沒放進去多少,建議大家做的時候一定要注意。
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