好吃的海苔梳打餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時

海苔梳打餅乾，這是一個超市可以買到的餅乾，但是你也可以自己在家裡製作，就是步驟會有一些麻煩，但是這個意義在於享受動手的樂趣嘛，喜歡吃海苔的朋友可以多學習一下，而且蘇打對胃是有好處的，這個海苔梳打餅乾正式把兩者融合在了一起。

主料

低筋麵粉 ：200
雞蛋 ：1個
牛奶 ：30
白糖 ：20

輔料

酵母 ：2
小蘇打 ：適量
鹽 ：2

具體步驟

1.把所有的食材都放到盆裡，揉成麵糰，醒發半個小時

2.醒好的麵糰用擀麵杖擀成厚度2mm的圓片

3.用模具扣出形狀，要在上邊用叉子紮上眼，防止起泡

4.把餅乾胚子放入烤盤，放進烤箱175度上下火25分鐘

5.酥脆的海苔梳打餅乾就好了

烹飪技巧

1、餅乾一定要用叉子或者牙籤在上邊紮上眼，為了烤的時候不表面不起泡。