家常裡脊西葫如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西葫蘆 ：1個
裡脊肉 ：適量

輔料

鹽 ：依個人口味新增
醬油 ：一湯匙
醋 ：二湯匙
雞精 ：少許

具體步驟

1. 西葫蘆洗淨切片

2. 裡脊肉洗淨切片

3. 熱鍋放油，炒肉，放少許醬油少許醋少許鹽，至肉色發白關火盛出

4. 原鍋放油炒西葫蘆，加鹽醬油醋，到西葫蘆的青色退去一半的時候放肉繼續翻炒，等到西葫蘆的青色完全消失就好啦