健康的蒜味瓢白菜如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

都說人們是無肉不歡，當然，肉既好吃，又能帶來人們身體所需要的營養，所以深受人們追捧。但是，蔬菜所帶來的營養也是人們生長的必要條件之一。可有些人會覺得蔬菜本身又沒有什麼味道，所以就不想以青菜為食材來做菜。所以今天為大家帶來的蒜味瓢白菜既好吃，又能滿足人們的營養需求。

主料

瓢白菜 ：500

輔料

大蒜 ：適量
油 ：適量

具體步驟

把瓢白菜掰散洗淨，大蒜用對窩舂成蒜泥

瓢白菜焯水3分鐘瀝水待用

鍋內放油燒至6成熱下蒜泥炒香

最後倒入瓢白菜，放適量鹽、味精翻炒均勻起鍋