鮮香的豬蹄平菇湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

豬蹄平菇湯是一個特別鮮特別美味的湯，現在想想都流口水，豬蹄的膠原蛋白也特別多，想想肥而不膩的肉，都直流口水，豬蹄對女性特別好，因為它的膠原蛋白含量特別多，對面板很好，所以說女生應該多吃點這個豬蹄平菇湯，這樣也飽口福，也對我們面板好。

主料

豬蹄 ：適量
平菇 ：適量

輔料

姜 ：適量

具體步驟

1.豬腳洗淨,切小塊. 我是讓豬肉鋪的掌櫃幫我砍好的,我自己可搞不定.呵呵過一下開水,再用清水洗乾淨.

2.洗乾淨後,放入高壓鍋,切點蔥和薑片一起下鍋,加水,沒過豬蹄即可,再加點料酒.蘇泊爾壓力鍋用煮湯功能,預設保壓40分鐘.

3.保壓完畢後,再倒入湯鍋裡面,把平菇放進湯裡面,煮10分鐘,加鹽調味即可.

烹飪技巧

無