美味風味日本豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘

風味日本豆腐是一道由豆腐搭配不同的醬料烹飪而成的菜餚，這道菜餚雖然比較材料雖然普通，但是食材的營養色卻讓這道菜更加吸引。其中肉末給菜餚帶來香味，讓這道菜增添香味，紅椒青椒讓這道菜口感增添不少，吃起來讓人在口感上有不少的體驗。

主料

豆腐 ：適量

輔料

紅椒 ：適量

具體步驟

雞蛋中放入適量的鹽，打散備用；

將切成等厚的日本豆腐塊先裹上一層澱粉， 再裹上一層雞蛋液；

將切成等厚的日本豆腐塊先裹上一層澱粉， 再裹上一層雞蛋液；

燒熱鍋， 放適量的油，將裹有雞蛋液的日本豆腐塊放進去煎炸；

肉末煸炒變色後下入姜蒜末進去繼續煸炒；