番茄雞蛋意麵如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

義大利麵 ：適量
番茄 ：一個
雞蛋 ：兩個

輔料

水澱粉 ：適量
生抽 ：兩勺
蠔油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 義大利麵

2. 番茄切丁

3. 雞蛋打成蛋液

4. 雞蛋炒熟，盛出

5. 意麵用鹽水煮熟，開水下鍋

6. 準備好水澱粉

7. 鍋中放油，加蔥花煸炒，再加入番茄翻炒，之後加水慢燉，加入生抽，蠔油，鹽

8. 十分鐘後加入雞蛋和水澱粉，煮到湯汁變稠

9. 放入煮好的意麵 ，大火收汁

10. 大功告成啦