好吃的鴨肉豆腐湯如何做簡單又好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
大家喜歡吃豆腐嗎,入過喜歡的話可以在家裡自己試著做做這道好吃的鴨肉豆腐湯,什麼季節都可以吃,夏天吃這個湯是因為他比較清爽一點都不油膩,冬天吃這個湯呢是因為豆腐煮出來燙燙的,可以緩解寒冷,吃著吃著就熱起來了是不是很不錯哈。
主料
豆腐 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
鴨肉切塊、豆腐切塊、元蔥、胡蘿蔔分切切塊備用。
鴨肉加入姜、清水大火煮開,配去浮沫。
加入胡蘿蔔、元蔥,大火煮開,轉文火煮到鴨肉九成熟。
加入豆腐大火煮開。
加入豆漿沸騰後,調入鹽、胡椒粉即可
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