嚼勁的辣椒炒燜子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
辣椒 :40
鹽 :適量
豆瓣醬 :適量
蔥姜 :適量
主料
燜子 :150辣椒 :40
輔料
油 :適量鹽 :適量
豆瓣醬 :適量
蔥姜 :適量
燜子、辣椒洗乾淨
辣椒切成塊
燜子切成稍微厚些的片
起油鍋,辣椒入鍋過油後盛出
再起油鍋,蔥姜入鍋煸香後加豆瓣醬炒
炒至燜子變軟,加辣椒炒
加鹽炒
炒均勻即可盛出享用
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