美味的韭菜煎餅盒子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞蛋 :2個
韭菜 :200
五香粉 :少許
蝦皮 :適量
鹽 :適量
主料
煎餅 :2張雞蛋 :2個
韭菜 :200
輔料
油 :2茶匙五香粉 :少許
蝦皮 :適量
鹽 :適量
1.食材:韭菜、雞蛋、蝦皮、煎餅
2.雞蛋打散炒熟盛出備用
3.蝦皮放入鍋中用炒雞蛋的餘油小火煸炒至酥脆。
4.韭菜洗淨切末
5.切好的韭菜、蝦皮、雞蛋一起放入容器中。
6.加入適量食鹽、少許五香粉、食用油
7.拌勻即成餡料
8.大煎餅從中間一切成兩半
9.取一半平鋪在面板上,早已頭放入適量餡料
10.三個邊分別向裡折起。
11.繼續往前折。
12.直至完全包好。
13.所有煎餅依次包好後,放入刷了層油的電餅鐺中。
14.小火煎至兩面金黃即可取出。
15.開吃啦!外皮酥脆,餡心鮮香。
無!
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