媽媽教我做炸帶魚如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

帶魚 ：500
雞蛋 ：一個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.把帶魚洗乾淨，然後切成段~用姜、鹽、蒜、醬油醃大約半小時

2.然後打一個雞蛋加上少許麵粉攪拌，把帶魚放入粘一圈

3.沾好麵粉的帶魚放入熱油裡炸大約兩三分鐘就可以了~

烹飪技巧

炸的時候要不斷地翻動，不要讓帶魚炸糊了