從此戀上可樂雞翅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞翅 ：500
可樂 ：1罐

輔料

八角 ：適量
桂皮 ：適量
幹辣椒 ：適量

具體步驟

1.雞翅洗淨在背上劃幾刀，加生抽、料酒、一點點鹽醃製

2.切好八角、桂皮、姜、蒜、辣椒

3.鍋內可以不放油，把雞翅煎至出油

4.煎到稍微金黃可放入2中的材料，加生抽、老抽提色

5.延邊倒入可樂蓋過雞翅，煮到濃稠即可出鍋

烹飪技巧

1雞翅可以提前醃好，越久越入味2煎雞翅時要中小火以免糊了，把握不好的可以稍微煎至出油也可以了