草菇炒牛肉如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

草菇 ：400
牛肉 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蠔油 ：適量

具體步驟

1.牛肉洗淨切片

2.準備蠔油

3.加入適量蠔油拌勻，醃製30分鐘

4.草菇洗淨切好

5.鍋中加入油燒熱

6.加入牛肉片翻炒

7.加入草菇翻炒一會

8.加鹽，翻炒兩分鐘

9.裝盤

烹飪技巧

菌菇類的東西炒七八分鐘就可以了。