美味的醬地瓜梗如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
牛肉 :100
花椒 :適量
海椒 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
生抽 :適量
老抽 :適量
白糖 :適量
醬地瓜梗非常的特別,非常的美味,做法非常的簡單,食材也很簡單,醬地瓜梗用來下飯,用來拌麵都是不錯的選擇,真的味道非常的好,我的家人都覺得十分的好吃,醬地瓜梗的口感有點脆脆的,香香的,很特別的美味,很值得做出來吃一吃,一定會喜歡的。
主料
地瓜梗 :200牛肉 :100
輔料
大料 :適量花椒 :適量
海椒 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
生抽 :適量
老抽 :適量
白糖 :適量
具體步驟
鍋中放入炒菜的兩倍油,下入牛肉粒翻炒
肉變色放入輔料翻炒
下入泡好的乾地瓜梗翻炒一下
倒入醬油大概80ml,再倒入適量清水能漠過菜的表面就可以,中火待湯汁收幹即可。(醬油放的量比較多不需在另外加鹽)
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