燕麥咖啡冰淇淋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

牛奶 ：400
雞蛋 留黃 ：3個
燕麥 ：適量
速溶咖啡 ：適量
煉奶 ：兩匙

輔料

白糖 ：適量

具體步驟

1. 準備好基本原料

2. 牛奶，白糖，蛋黃打勻，加入即食燕麥，咖啡粉，上小火熬（注意一定是小火，經常攪拌）

3. 約五分鐘就變粘稠了，放涼待用

4. 煉奶，白糖攪拌均勻，準備匯合（煉奶是增加奶香的，沒有隻是覺得味道不濃，不影響qitaq）

5. 匯合完畢，攪拌均勻準備冷凍，每半小時攪拌一次，上次沒有攪拌，凍出來塊大石頭，只能一點一點挖著吃