美味的挪威熱狗如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
牛奶 :適量
全麥粉 :適量
蛋液 :適量
美味的挪威熱狗用到的食材主要包括了中筋麵粉和牛奶以及全麥粉蛋液蜂蜜等多種原材料,製作方法簡單,耗費時間比較長,熱狗麵包的口感非常的軟糯香濃,牛奶的加入能夠讓整個的熱狗麵包的香味提升一個層次,還增加了足量的營養成分。
主料
中筋麵粉 :適量牛奶 :適量
全麥粉 :適量
蛋液 :適量
輔料
蜂蜜 :適量具體步驟
將普通麵粉250克、全麥50克、鹽2克和酵母粉1克放入麵包桶中
啟動麵包機和麵發麵程式,倒入溫牛奶100克、溫水80克、麥芽糖/糖漿/蜂蜜15克。和麵快結束時加入橄欖油20克。
將發好的麵糰取出,輕輕地揉成長形,然後分割成6份。
放置到溫暖溼潤的地方再次發酵,大約1小時,然後表面刷蛋液,撒些白芝麻。
入200度烤箱烘烤10-15分鐘,出爐後放在架子上散熱。
將火腿腸用i中火煎焦熱。
熱狗麵包剖開,放一根煎好的火腿腸,擠上些蕃茄醬,或芥末醬,撒點洋蔥碎,一份挪威熱狗就做好了
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