巧克力蘋果蛋糕如何做簡單又好吃-奧運西餐

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

蘋果 ：400
麵粉 ：150
榛子 ：150
黃油 ：300
糖 ：350
雞蛋 ：3個

輔料

檸檬汁 ：適量
肉桂 ：適量
可可粉 ：適量
巧克力醬 ：適量

具體步驟

1. 蘋果削皮、切塊，用檸檬汁醃製

2. 麵粉、肉桂、可可粉、榛子碾碎（其他堅果也可以）混合均勻

3. 黃油化開，加入糖，用攪拌器打5分鐘，打至粘稠狀，加入雞蛋，繼續攪拌至變成白色的奶泡狀，一點一點地與之前混合好的麵粉混合均勻，加入蘋果

4. 準備小烤盤，抹上黃油，撒上面粉，將混合好的麵糊倒入。烤箱預熱180度，烤30-35分鐘

5. 最後吃的時候，將巧克力醬灑在蛋糕頂部，配著冰淇淋一起吃