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大力水手炸春捲如何做簡單又好吃

大力水手炸春捲如何做簡單又好吃

大力水手炸春捲怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

菠菜 :100 克
春捲皮 :適量
蝦皮 :15 克
牛裡脊 :100 克

輔料

薑末 :少許
鹽 :少許
檸檬汁 :少許
蜂蜜 :少許
橄欖油 :適量

具體步驟

1. 將菠菜洗淨,放入沸水中焯一下,擠幹水分切末備用。蝦皮洗淨,切碎。

2. 牛裡脊洗淨剁成肉餡,與菠菜、蝦皮、薑末、鹽拌勻做餡。

3. 取適量肉餡包入春捲皮中,製成春捲。取適量蜂蜜,再倒入一點檸檬汁,調勻。

4. 鍋燒熱後,放入適量油,放入春捲,用中小火炸至表面呈金黃色撈出,控幹油、切成小段。吃的時候,蘸檸檬蜂蜜汁即可。

烹飪技巧

溫馨提示“這是媽媽專門為大力水手寶寶做的,因為裡面有大力水手最喜歡吃的菠菜喲!它可是大力水手的祕密武器!”聽了這話,寶寶不喜歡吃才怪!呵呵。

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