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家常豬肚雞湯如何做簡單又好吃

家常豬肚雞湯如何做簡單又好吃

家常豬肚雞湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:52分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

豬肚 :一斤
雞肉 :一斤
鹽 :適量
胡椒粒 :適量
枸杞 :適量
紅棗 :適量
水 :適量

輔料

具體步驟

1. 將豬肚洗乾淨(因為沒煮過豬肚實在太難切了、我打算等湯煲得差不多後再把豬肚撈出來切)雞肉洗乾淨後斬成塊備用。

2. 把準備好的豬肚、雞裝進電飯煲、(因為湯需要煲很長時間才會出味、所以這次用電飯煲、如果有專門煲湯的鍋就更好啦)然後加入適量的枸杞、紅棗、水、就可以開始煲了、為時兩個鍾。

3. 湯煲得差不多有一個鐘時把豬肚撈出來、切成條後再倒回去煲一個鐘、如果煲湯前先把豬肚切好、這個步驟就可以省略。

4. 過了漫長的兩個鍾後、就大功告成了、小二來!上菜~~~

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