美味白脫牛奶煎餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
牛奶 :355毫升
黃油 :85
白脫牛奶(如沒有白脫牛奶可用一半的牛奶和一半奶油來代替) :1185毫升
麵粉 :625
烘焙粉 :15
烘焙蘇打 :25
鹽 :1
糖 :60
主料
雞蛋 :5只牛奶 :355毫升
黃油 :85
白脫牛奶(如沒有白脫牛奶可用一半的牛奶和一半奶油來代替) :1185毫升
麵粉 :625
烘焙粉 :15
烘焙蘇打 :25
鹽 :1
糖 :60
輔料
1. 用個大碗,將雞蛋、牛奶、黃油和白脫牛奶混合起來。然後將麵粉、烘焙粉、烘焙蘇打和糖混合起來,倒到溼的混合物裡直到攪拌均勻。根據麵糊的稠度,如果需要,可以多加麵粉或白脫牛奶。
2. 用中火將大鍋燒熱,然後用烹調浪花噴一下。將1/4杯的量舀到鍋裡直到表面開始冒泡,用鏟子翻個面,直到兩邊都煎黃為止。 用同樣的辦法煎剩餘的麵糊。
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