美味的五香鷹嘴豆如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.39W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
香葉 :4片
花椒 :適量
姜 :1片
大料 :2個
幹辣椒 :1個
主料
鷹嘴豆 :100輔料
鹽 :適量香葉 :4片
花椒 :適量
姜 :1片
大料 :2個
幹辣椒 :1個
1.所需材料:鷹嘴豆 鹽 香葉 姜 花椒 大料 幹辣椒
2.鷹嘴豆洗淨,用清水泡發一夜。
3.將鷹嘴豆放入鍋中,放入適量水,再放入姜 香葉 花椒 大料 幹辣椒。
4.蓋上蓋,大火煮開轉小火煮15分鐘,再放入鹽攪拌均勻,再悶1個小時。
1鷹嘴豆較硬需提前泡發。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/aa/5o7935.html