如何做簡單又好吃-美味的烤火雞腿

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

烤火雞腿 ，今天給大家帶來一款烤制的美食，烤火雞腿 ，吃起來味道非常的好，烤制的美食最大的魅力就在於它的將炭火的味道融入到美食中，吃起來味道非常的濃郁，只需要簡單的幾步和簡單的調料，便可以烤製出來外酥裡嫩的口感，吃起來層次非常豐富。

主料

火雞腿 ：1100g
火雞翅膀 ：1000g

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粒 ：適量
香茅粉 ：適量
羅勒葉粉 ：適量
白胡椒粉 ：適量
綿白糖 ：適量

具體步驟

將買回來的火雞腿和火雞翅膀清洗乾淨。

用火雞腿和翅膀的骨頭取出來（用廚用剪刀順著骨頭邊剪的）

準備香料：白糖，鹽，胡椒粒，羅勒葉粉，白胡椒粉，香茅粉。（其實香料可以按自己喜歡的來放）

用適量的生抽將所有的香料拌均勻。

將調好的醃料放入去骨的火雞腿裡用手按摩十分鐘之後放入雪櫃兩小時（也可以放更長時間，更進味）

準備葡萄西紅柿，小土豆，小胡蘿蔔和蘑菇（這些食材也是按個人喜歡隨意的放）

烤盤上鋪上錫紙然後刷一層油，將配菜放入烤盤放些鹽黑胡椒粒拌均勻。

將醃好的火雞腿擺放在配菜上面。

由於火雞腿的份量很大，所以用大烤箱。將準備好的火雞腿放入烤爐下火200°烤二十分鐘。

然後改上火烤一個半小時這個過程要留意看火，並多次翻轉。（具體的時間還是看火雞大小來定）

.烤好的火雞利用烤爐的餘溫焗幾分鐘。