乳酪鮮蝦派如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

乳酪片 ：適量
鮮蝦 ：適量
鯡魚仔 ：適量
麵包片 ：適量

輔料

日式泡薑片 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
酒 ：適量

具體步驟

1. 將鮮蝦去皮挑去蝦線，用鹽、胡椒粉、酒醃漬。

2. 麵包片切去外皮，切成小片。

3. 鍋中做水燒開，將鮮蝦焯熟，撈出，待用。

4. 麵包片上放好鮮蝦，鋪上乳酪片，放入提前預熱的烤箱，140度上火烤2分鐘取出，放上鯡魚仔和泡薑片即可。