家常菜清炒萵苣葉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

萵苣葉 ：400

輔料

鹽 ：適量
大蒜 ：適量
油 ：適量
生薑 ：適量

具體步驟

1.萵苣葉洗淨瀝乾水份

2.乾淨炒鍋倒適量油.

3.燒至油冒煙倒入切好的姜蒜後馬上倒入萵苣葉翻炒

4.翻炒半分鐘至熟後起鍋時加適量鹽和味精

5.裝盤食用

烹飪技巧

炒鍋要乾淨燒乾後倒油燒至冒煙.這樣爆炒出來的好吃.