洋蔥圈（簡單版）如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

洋蔥 ：1個

輔料

椒鹽 ：適量
油 ：適量
雞蛋 ：2個

具體步驟

1.選一個橢圓形的洋蔥

2.把洋蔥切成1釐米厚

3.慢慢分開洋蔥圈，把洋蔥的內膜剝掉

4.打兩個雞蛋，打散

5.把洋蔥圈蘸蛋液

6.蘸好蛋液下鍋炸制金黃，撈出撒上少許椒鹽即可

烹飪技巧

一定要把洋蔥的內膜剝掉，才能更好的掛糊，不要炸太久