「家有大廚」蘿蔔燉羊肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
蘿蔔 :1個
洋蔥 :半個
鹽 :適量
主料
羊肉 :250蘿蔔 :1個
洋蔥 :半個
輔料
油 :適量鹽 :適量
1.準備好原料,煮好的羊肉,蘿蔔,洋蔥
2.羊肉、蘿蔔切塊,洋蔥切片
3.取出煮羊肉浮起的羊油,備用
4.鍋加熱,放少許油,加入羊油,羊肉、洋蔥放鍋裡炒110分鐘入味
5.鍋里加清水煮30分鐘後,加蘿蔔一起煮
6.20分鐘後關火,加適量的鹽。
7.裝盤,即可食用
羊肉切忌放醋,會影響營養,對胃腸也不好
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