可口的炒義大利麵如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

青椒 ：1個
義大利麵 ：300
黑木耳 ：200
火雞腿 ：1個

輔料

鹽 ：適量
大蒜 ：適量
油 ：適量
番茄醬 ：適量

具體步驟

1.準備義大利麵

2.青椒切絲備用

3.黑木耳泡發後，洗淨，撕小備用

4.水煮開後，倒入義大利麵煮軟，盛起備用

5.油鍋熱後倒入蒜末

6.放入青椒絲和黑木耳，炒熟，，放適量鹽，盛起備用

7.放入適量油，番茄醬，鹽

8.倒入準備好的義大利麵，炒勻盛入碗中

9.熟火雞腿，切片

10.最後都裝入碗中，拌勻即可。

烹飪技巧

1.面煮熟後要在冷水中衝一下，這樣比較有嚼勁。