解暑製作綠豆湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

製作綠豆湯味道清甜涼爽，喝到嘴裡既解渴又富含豐富的維生素。是我夏季經常飲用的水類，在炎熱的夏季來一杯，人生都感覺圓滿了。關鍵是自己做的味道更加純正和衛生，還非常的實惠呢，家裡有客人拜訪也可以飲用哦。不管是老人還是小孩都可以飲用的呢。

主料

綠豆 ：適量

輔料

冰糖 ：適量
清水 ：適量

具體步驟

洗淨綠豆，以清水浸泡1小時

淨水煮開，將綠豆放入，再次煮開10分鐘，關火，悶20分鐘。

再次開火煮開10分鐘，燜20分鐘，再次開火時，發現豆子已經爛了，可以用勺子碾壓，再次煮開。

關火，放入冰糖，靜置放涼，隨後放入冰箱，冷藏後品嚐。