美味白菜豬肝湯如何做簡單又好吃

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘

白菜豬肝湯其主要是豬肝和白菜，搭配不同的調味料烹飪而成，其中有一種食材含有大量營養物質，那就是 豬肝，香蔥也為菜餚增添不少顏色。其中豬肝提供蛋白質和能量，讓人十分想吃，它已經是大家餐桌上常見的食材了。豬肝湯十分有利於身體。

主料

豬肝 ：適量

輔料

白菜 ：適量

具體步驟

湯鍋加入半鍋水，下入幾片生薑，兩勺鹽，一大鍋鏟的色拉油，燒至水沸騰時下入菠菜葉

待菠菜煮至顏色變深非常柔軟時，下入拌好的豬肝，大火快速的衝熟但又不能讓豬肝變老，所以邊攪拌邊觀察，豬肝只要完全變色再也看不到血色立即關火