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關於香菇黃豆鳳爪湯怎麼做好吃的餐飲百科

香菇黃豆鳳爪湯怎麼做-香菇黃豆鳳爪湯的做法
  • 香菇黃豆鳳爪湯怎麼做-香菇黃豆鳳爪湯的做法

  • “這是去孃家前一天中午在家燉的湯,老公早上有事,我也沒空出去買菜,就拿出冰箱裡的雞爪,黃豆本來是做豆漿喝的,早上睡了個懶覺也沒高興弄,索性就和香菇一起倒進鍋裡,七拼八湊燉了鍋湯,還燒了個粉絲,勉強把一頓中飯糊過去,好在家人不挑食,才讓我有偷懶的機會呢!”食材明細主料雞爪(適量...
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鳳爪煲黃豆怎麼做-鳳爪煲黃豆的做法
  • 鳳爪煲黃豆怎麼做-鳳爪煲黃豆的做法

  • 食材明細主料鳳爪(適量)黃豆(適量)輔料薑片(適量)蒜米(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)白糖(適量)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鳳爪煲黃豆的做法步驟1、泡發的黃豆。2、鳳爪。3、姜,酸爆香。4、下鳳爪爆炒。5、爆炒出香味。6、放黃豆。7、加適量的水(我這裡的黃豆拿高壓鍋壓了三分...
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家常鳳爪香菇湯如何做簡單又好吃
  • 家常鳳爪香菇湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料烏雞爪:6只香菇:10朵姜:1塊輔料鹽:1小勺具體步驟1.雞爪剁除趾尖,每隻剁成兩段洗淨。2.香菇泡軟擰乾,去蒂頭切成兩半,姜洗淨切片。3.雞爪、香菇、姜放入鍋中,加1500毫升水以大火煮沸,加鹽,味精可加可不加。烹飪技...
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黃豆鳳爪豬蹄湯的做法 #初秋養生#黃豆鳳爪豬蹄湯 黃豆鳳爪豬蹄湯怎麼做
  • 黃豆鳳爪豬蹄湯的做法 #初秋養生#黃豆鳳爪豬蹄湯 黃豆鳳爪豬蹄湯怎麼做

  • “秋天是豐收的季節,婆婆說新黃豆收割時間快到了,陳豆子還有這麼多,那就抓一把來燉湯吧,加了雞爪同燉,更是滿滿的膠原蛋白,還加了一些玉米,甘甜味美,營養豐富,美白美容,黃豆還能滋陰潤燥,來一份這正好。食材:雞爪8只、豬蹄1段輔料:玉米2根、黃豆適量、姜適量、蔥適量、枸杞適量、精鹽...
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養顏鳳爪湯的做法 好面板吃出來—養顏鳳爪湯 養顏鳳爪湯怎麼做
  • 養顏鳳爪湯的做法 好面板吃出來—養顏鳳爪湯 養顏鳳爪湯怎麼做

  • “雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,不但能夠維持鉀鈉平衡;消除水腫的。也能提高免疫力。調低血壓,緩衝貧血,有利於生長髮育。並且還富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素。另雞爪含有豐富的膠原蛋白,能夠滋潤面板,具有較好的養顏美容功效。”食材明細主料雞爪(2...
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香辣鳳爪的做法 【香辣鳳爪】 香辣鳳爪怎麼做
  • 香辣鳳爪的做法 【香辣鳳爪】 香辣鳳爪怎麼做

  • 食材明細主料雞爪(500g)青椒(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)大料(適量)配料鹽(適量)郫縣豆瓣(適量)中辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣鳳爪的做法步驟1、1.鍋裡倒油,涼油裡放入幹辣椒,花椒,大料慢慢炒出香味。2、2.加入郫縣豆瓣翻炒香,加入50ML清水。3、3.小火慢慢把辣醬炒濃稠。4、4....
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冬菇煲鳳爪怎麼做-冬菇煲鳳爪的做法
  • 冬菇煲鳳爪怎麼做-冬菇煲鳳爪的做法

  • “‘鳳爪’含有豐富的膠原蛋白,就如蹄髈一樣;煮好了吃在嘴裡時很Q彈而且嘴脣會有一層黏黏的膠原蛋白在嘴脣上。這種膠原蛋白對面板很有幫助,不論是老年人或年輕人都可以緩慢面板的衰老。這道鳳爪煲不僅可以當熱菜而且可以當下酒菜,吃完了還可以把醬汁拌到面裡做麵醬吃,醬汁裡...
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鳳爪燜黃豆怎麼做-鳳爪燜黃豆的做法
  • 鳳爪燜黃豆怎麼做-鳳爪燜黃豆的做法

  • “鳳爪不但含鈣質而且還含有膠原蛋白它可以軟化血管常食還可以美容”食材明細主料鳳爪(2斤)輔料黃豆(適量)配料蔥(一根)鮮姜(一小塊)大蒜(五瓣適量)八角(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鳳爪燜黃豆的做法步驟1、黃豆提前一天用涼水泡2、鳳爪洗淨剪去指尖3、超過加水燒開放入鳳...
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香菇黃豆燜鳳爪怎麼做-香菇黃豆燜鳳爪的做法
  • 香菇黃豆燜鳳爪怎麼做-香菇黃豆燜鳳爪的做法

  • “鳳爪酥香美味,黃豆粉粉的,滿滿的膠原蛋白,味道不錯哦”食材明細主料鳳爪(適量)黃豆(適量)香菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)熱水(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇黃豆燜鳳爪的做法步驟1、準備好食材,黃豆提前浸泡好,香菇清洗乾淨泡發好,鳳爪用...
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好吃的香菇蟲草鳳爪湯如何做簡單又好吃
  • 好吃的香菇蟲草鳳爪湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘今天小編要給大家帶來的是一道湯,非常簡單的一湯,它的名字叫做好吃的香菇蟲草鳳爪湯,裡面的主要食材是好吃的香菇,蟲草還有鳳爪,大家有沒有吃過好吃的香菇蟲草鳳爪湯,這是一道非常清爽的菜在這個酷熱難當食慾下...
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香菇鳳爪湯怎麼做-香菇鳳爪湯的做法
  • 香菇鳳爪湯怎麼做-香菇鳳爪湯的做法

  • 食材明細主料新鮮香菇(110克)雞爪(220克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇鳳爪湯的做法步驟1、材料:新鮮香菇(已清洗)、雞爪(已清洗)、薑片2、將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的雞爪和薑片下入清水鍋中焯開,撈出。4、隨...
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五香鳳爪的做法 醬雞爪,五香鳳爪 五香鳳爪怎麼做
  • 五香鳳爪的做法 醬雞爪,五香鳳爪 五香鳳爪怎麼做

  • 食材明細主料雞爪(500g)輔料桂皮(一小塊)油(適量)鹽(少量)八角(一個)香葉(三片)醬油(適量)白糖(三大勺)醬香(口味)醬(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香鳳爪的做法步驟1、把雞爪洗好焯水2、焯好撈出瀝乾水份晒乾,不要有水,不然一會下鍋炒的時候油濺的厲害,3、炒糖色(放油燒熱,加三大湯勺白糖,小火熬到糖...
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蘑菇鳳爪怎麼做-蘑菇鳳爪的做法
  • 蘑菇鳳爪怎麼做-蘑菇鳳爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(500克)野蘑菇(50克)輔料油(適量)姜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘑菇鳳爪的做法步驟1、準備好原料。2、野蘑菇充分泡發洗淨瀝乾水分備用。3、雞爪洗淨去尖,一分為二。4、冷水放入蘑菇,生薑。5、大火煮開後小火煮15分鐘。6、放入雞...
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黑豆鳳爪排骨湯怎麼做-黑豆鳳爪排骨湯的做法
  • 黑豆鳳爪排骨湯怎麼做-黑豆鳳爪排骨湯的做法

  • “各位朋友,要多吃黑五類食品哦,黑豆來咯”食材明細主料沙骨(三條)土鳳爪(八個)黑豆(適量)輔料枸杞(一小把)薑片(五片)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑豆鳳爪排骨湯的做法步驟1、切段洗淨的沙排,量多少要看幾個人喝湯咯,隨你2、鳳爪剪掉指甲,切段,薑切片,枸杞洗淨3、黑豆洗...
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香信鳳爪湯怎麼做-香信鳳爪湯的做法
  • 香信鳳爪湯怎麼做-香信鳳爪湯的做法

  • “消除水腫,提高免疫力,調低血壓,緩衝貧血,有利於生長髮育。另雞爪含有豐富的膠原蛋白,能夠滋潤面板,具有較好的養顏美容功效!”食材明細主料雞爪(250g)輔料香信(8朵)枸杞(10g)姜(適量)蔥(適量)花椒(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香信鳳爪湯的做法步驟1、(已經包裝好了,是不是很方便...
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番茄黃豆燉鳳爪怎麼做-番茄黃豆燉鳳爪的做法
  • 番茄黃豆燉鳳爪怎麼做-番茄黃豆燉鳳爪的做法

  • “鳳爪,就是雞爪,我們廣東人習慣叫鳳爪,呵呵這是我們家那位最愛吃的菜,可我嫌麻煩(因為黃豆得燉很久才會綿)經常不想做,想想我真壞,怎麼那麼容易滿足的願望我都不肯完成,可憐的男人,竟然會娶我這麼一個懶妻,呵呵”食材明細主料鳳爪(750克)黃豆(100克)番茄(500克)洋蔥(1個)輔料鹽(1茶匙)糖(2茶匙...
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香菇醬燒鳳爪怎麼做-香菇醬燒鳳爪的做法
  • 香菇醬燒鳳爪怎麼做-香菇醬燒鳳爪的做法

  • “香菇素有"山珍之王"之稱,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。香菇中麥角甾醇含量很高,對防治佝僂病有效;香菇多糖能增強細胞免疫能力,從而抑制癌細胞的生長;香菇含有六大酶類的40多種酶,可以糾正人體酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,對人體降低血脂有益。本來就想直接做個紅燒...
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黃燜鳳爪怎麼做-黃燜鳳爪的做法
  • 黃燜鳳爪怎麼做-黃燜鳳爪的做法

  • “常常從熟食店買虎皮雞爪吃,味道很贊,口感入嘴即爛,又香又有點辣!但外面一般會把鳳爪炸一遍過水,我就簡單改良下,省點功夫,也少攝入些油”食材明細主料雞爪(500g)輔料生薑(一塊)大蒜(一頭)醬油(適量)辣椒幹(兩顆)老乾媽豆豉(兩匙)辣椒醬(適量)鹽(少許)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃燜鳳爪...
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鳳爪魚頭豆腐湯怎麼做-鳳爪魚頭豆腐湯的做法
  • 鳳爪魚頭豆腐湯怎麼做-鳳爪魚頭豆腐湯的做法

  • “魚頭的營養想必大家都知道,加上鳳爪、白豆腐可真是營養又美容的哦.很清甜,適合夏天冬天喝的湯。”食材明細主料魚頭(2個)輔料鳳爪(5個)白豆腐(兩小塊)紅棗(10粒)蜜棗(1粒)姜(2片)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鳳爪魚頭豆腐湯的做法步驟1、鳳爪要先過一下血,待用2、魚頭可以不用去...
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花菇燜鳳爪怎麼做-花菇燜鳳爪的做法
  • 花菇燜鳳爪怎麼做-花菇燜鳳爪的做法

  • “鳳爪有著豐富的膠原蛋白,脂肪含量比豬爪底;所以要補充膠原蛋白但是又怕脂肪高的美眉們可以選擇鳳爪。口味選用了花菇及八角來提味,口感有點微辣有著花菇的香味在吃飯時候非常開胃;也可以用來做下酒菜或宴客菜而滷汁可以用來拌麵或拌飯。”食材明細主料雞爪(15只)花菇(10朵)輔料...
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毛豆鳳爪湯怎麼做-毛豆鳳爪湯的做法
  • 毛豆鳳爪湯怎麼做-毛豆鳳爪湯的做法

  • 食材明細主料毛豆(210克)鳳爪(5個)輔料薑片(適量)配料料酒(少許)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆鳳爪湯的做法步驟1、材料:毛豆、鳳爪(已清洗)、薑片2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將已清洗的鳳爪和薑片下入鍋中。4、加入清水焯開,撈出。5、隨後,將淘洗好的毛豆...
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黃豆香菇燴雞爪怎麼做-黃豆香菇燴雞爪的做法
  • 黃豆香菇燴雞爪怎麼做-黃豆香菇燴雞爪的做法

  • “黃豆香菇燴雞爪既是一道美味菜品,又是一道零食,膠原蛋白滿滿的,美味又健康!”食材明細主料雞爪(適量)黃豆(適量)香菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)姜(少許)熱水(適量)鹹香(口味)燴(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃豆香菇燴雞爪的做法步驟1、準備好食材:黃豆適量洗淨浸泡二小時,香菇適量洗淨泡...
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香菇蟲草鳳爪湯如何做簡單又好吃
  • 香菇蟲草鳳爪湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時香菇蟲草鳳爪湯是由香菇、蟲草、雞爪熬製而成,香菇蟲草鳳爪湯不僅味道鮮美,而且用的香菇蟲草具有很好的保養身體的效果,而且做法也很簡單,在冬天喝上一碗香菇蟲草鳳爪湯是一件幸福的事,下面就介紹一下好喝的香...
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香菇醬蒸鳳爪怎麼做-香菇醬蒸鳳爪的做法
  • 香菇醬蒸鳳爪怎麼做-香菇醬蒸鳳爪的做法

  • “每次吃雞,女兒都嚷著:“我要吃雞雞手。”今天終於如女兒所願,專門給她做了“雞雞手”吃。哈哈。做的時候女兒就好興奮,指著一樣樣的食材:“媽媽給點點做雞雞手吃,點點真開心。”是呀,軟爛鮮嫩的“雞雞手”,有誰不喜歡呢。哈哈”食材明細主料鳳爪(8只)輔料香菇醬(適量)蔥段(適量)薑片(...
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什豆鳳爪湯怎麼做-什豆鳳爪湯的做法
  • 什豆鳳爪湯怎麼做-什豆鳳爪湯的做法

  • “今天的這款靚湯,真是極為養顏的哦。雞爪經過長時間的燉制,它的膠原蛋白髮揮的極為完成,喝湯的時候湯汁都可以將整個嘴脣粘起來哦。而且還配上了適量的黑豆黃豆,雙豆並下鍋,其營養也不在話下了吧,蛋白質,多樣維生素,真是做到了活血澤膚的功效哦。當然這款湯底也不可以長時間食用...
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