家常辣椒小魚乾如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
1. 小魚乾水快速沖洗,用紙巾吸乾水份。
2. 蒜拍扁,去皮,跺成粒。
3. 辣椒小斜著切段。
4. 核桃仁放在袋子裡捻碎。
5. 把醬油,糖,鹽放在碗裡拌均勻,調好醬汁。
6. 把爐火開得比中火稍大
7. 燒熱油。
8. 爆香蒜粒。
9. 加入小魚乾,翻炒均勻。
10. 撒調好的醬汁,翻炒1分鐘。
11. 1倒入核桃仁,翻炒均勻。
12. 1最後加入香油和芝麻,翻炒均勻,起鍋。
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