家常的乾白辣椒炒肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
1. 豬肉切薄片,白辣椒切段,白菜梆子切小塊,青蒜切段;
2. 豬肉用生抽抓勻;
3. 坐鍋燒油(整盤菜的油一次倒入,後面不加油)先下肉片炒散盛出;
4. 餘油下白辣椒炒出香味,盛出跟肉片倒一起;
5. 餘油下白菜梆和青蒜頭翻炒,調適量鹽,倒入白辣椒和肉片,青蒜葉子一起充分拌勻,噴醬油撒雞精就OK了!
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