![乾貝醬怎麼做-乾貝醬的做法]( "乾貝醬怎麼做-乾貝醬的做法")
- “乾貝醬，可拌麵、可拌飯、可夾饅頭、可佐餐，可配粥，味道鹹鮮。”食材明細主料乾貝（瑤柱）乾貨（150g）輔料小米辣（適量）蒜頭（8粒）薑片（少許）白芝麻（小半碗）調料鹽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生抽（少許）老乾媽（一勺）孜然粉（少許）老抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝醬的做法步驟1、乾貝放入大...
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![這裡有乾貝大全-乾貝是什麼]( "這裡有乾貝大全-乾貝是什麼")
- 扇貝作為海鮮大家族中的一員，被無數海鮮愛好者厚愛著。相信大家對扇貝也不陌生，無論去哪裡的小吃街，總要嚐嚐它的扇貝粉絲的味道，包括小編在內的很多人總是對扇貝粉絲欲罷不能，總是吃不夠!那麼扇貝搖身一變，變成了乾貝你瞭解嗎?乾貝要怎麼吃呢?和扇貝的做法一樣嗎?是不是迫不及...
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![乾貝辣椒醬如何做簡單又好吃]( "乾貝辣椒醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料紅辣椒：適量乾貝：適量柴魚碎：適量輔料蔥：適量蒜：適量醬油：適量具體步驟1.將醬油倒入柴魚碎衝攪拌1分鐘，澄出醬油備用2.蔥、蒜切沫，辣椒切小段3.鍋中倒適量油，燒熱後放入蒜末炒香，當蒜炒到金黃色時放入蔥末，下入...
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![乾貝娃娃菜的做法 【天津】乾貝娃娃菜 乾貝娃娃菜怎麼做]( "乾貝娃娃菜的做法 【天津】乾貝娃娃菜 乾貝娃娃菜怎麼做")
- “春節期間走親訪友，吃的難免過於油膩。這幾天清清腸胃吃煮菜是最適合不過了。這道菜餚用娃娃菜和乾貝烹飪而成的，用最簡單的調味料，把食材原有的原汁原味發揮的淋漓致盡，味道非常鮮美！”食材明細主料娃娃菜（2棵）乾貝（20克）輔料蔥（適量）姜（適量）食鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...
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![辣椰醬鮮乾貝如何做簡單又好吃]( "辣椰醬鮮乾貝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮乾貝：200公克太白粉：50公克辣椰醬：4大匙輔料具體步驟1.將鮮乾貝用滾水汆燙約20秒後撈起瀝乾。2.將鮮乾貝均勻的裹上幹太白粉。3.取鍋加入沙拉油熱至約150℃。將作法2的鮮乾貝下鍋以大火炸約1分鐘至表面微...
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![醬香乾貝四季豆怎麼做-醬香乾貝四季豆的做法]( "醬香乾貝四季豆怎麼做-醬香乾貝四季豆的做法")
- “買了點四季豆，以前就這麼一炒，總是感覺沒什麼味道！自從上次用醬來炒豆角後，這次決定也用醬來炒它！還加了乾貝絲！”食材明細主料四季豆（450g）乾貝（10g）輔料蒜瓣（3個）金格勒醬（15g）番茄沙司（15g）蠔油（20g）砂糖（1小勺）鹽（少許）紅辣椒（1個）料酒（1小勺）香油（少許）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
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![如何挑選好乾貝-乾貝怎麼發]( "如何挑選好乾貝-乾貝怎麼發")
- 乾貝是由扇貝經過烘乾製成的，它的味道十分鮮美，不像其他新鮮的扇貝那樣腥味大，品質好的話，它的顆粒大小很完整均勻、顏色有光澤，不過說到這，你知道乾貝怎麼發以及該如何挑選乾貝嗎？一、乾貝怎麼發大部分人都知道，乾貝入菜之前需要發一下，但是很多人並不清楚正確的方法。其實很簡單...
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![鮑魚乾貝XO醬拌胡蘿蔔豆芽菜怎麼做-鮑魚乾貝XO醬拌胡蘿蔔豆芽菜的做法]( "鮑魚乾貝XO醬拌胡蘿蔔豆芽菜怎麼做-鮑魚乾貝XO醬拌胡蘿蔔豆芽菜的做法")
- “這款鮑魚乾貝XO醬質量很好，料足味鮮，用來做涼拌菜很不錯。胡蘿蔔、豆芽菜焯水後加些醬料，拌拌就是一道美味。”食材明細主料胡蘿蔔（50g）豆芽菜（200g）輔料鹽（適量）鮑魚乾貝XO醬（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮑魚乾貝XO醬拌胡蘿蔔豆芽菜的做法步驟1、胡蘿蔔洗乾淨。2、胡...
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![乾貝是扇貝嗎]( "乾貝是扇貝嗎")
- 乾貝是營養美食，大家知道乾貝是扇貝嗎，喜歡吃這款美食的人可以好好看看這篇文章，讓我們對於乾貝這款美食瞭解的更多，乾貝是老少皆宜的美食，也是可以多吃的美食，這款美食對於滋補我們身體來說也是不錯的喲，嘗試一下。一、乾貝是扇貝嗎乾貝是一種食物，是扇貝的乾製品。營養價值非常...
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![幹鍋貽貝怎麼做-幹鍋貽貝的做法]( "幹鍋貽貝怎麼做-幹鍋貽貝的做法")
- “在海鮮店裡，我說給我來一斤海虹，店員說，這是貽貝！我說行，那來一斤大海虹，店員放下裝袋的手，認真的說，這是貽貝，指了指它旁邊小一點的同款說，這個是海虹。我說行行行，就來一斤貽貝！口感確實不一樣，貽貝稍微脆一點，海虹比較軟。做法都一樣，白灼，清蒸，幹鍋其實就是原汁原味。”食材明細主料...
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![鮑魚乾貝XO醬時蔬沙拉怎麼做-鮑魚乾貝XO醬時蔬沙拉的做法]( "鮑魚乾貝XO醬時蔬沙拉怎麼做-鮑魚乾貝XO醬時蔬沙拉的做法")
- “料足，味鮮的鮑魚乾貝XO醬，一醬拌所有，堪稱萬能醬。選幾種家人喜歡又利好的時蔬、菌菇，焯水後新增鮑魚乾貝XO醬拌拌，即可享用營養豐富，味道鮮美的時蔬沙拉。”食材明細主料胡蘿蔔（50g）青椒（30g）菜花（100g）口蘑（100g）黑木耳（30g）輔料鮑魚乾貝XO醬（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮑...
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![元貝和乾貝都有什麼營養價值-元貝跟乾貝的區別]( "元貝和乾貝都有什麼營養價值-元貝跟乾貝的區別")
- 在我們的日常生活中，我們經常能遇到元貝和乾貝兩種食物，這兩種食物一看名字雖然都是貝類，但是其實兩者有著很大的區別。有些人喜歡元貝，有些人則喜歡乾貝，那麼元貝跟乾貝的區別？元貝和乾貝都有什麼營養價值?下面就讓小編來給大家好好解答一下這些問題吧。一、元貝跟乾貝的區別1...
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![乾貝醬（沙茶醬）如何做簡單又好吃]( "乾貝醬（沙茶醬）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘主料乾貝：見圖幹蝦仁：2兩蒜、辣椒麵、魚露、醬油、蠔油、料酒、冰糖、鹽、：見圖輔料具體步驟1.每種液體調料各兩小湯勺2.蒜切末，幹蝦仁打碎，乾貝浸泡後撕成絲。3.鍋燒熱放入油，煸香蒜末後，盛出備用。4.鍋中放油加...
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![乾貝蝦乾粥怎麼做-乾貝蝦乾粥的做法]( "乾貝蝦乾粥怎麼做-乾貝蝦乾粥的做法")
- 食材明細主料乾貝（15個）蝦乾（15個）大米（2勺）輔料胡蘿蔔（1/2個）麥稈芹菜（2棵）薑片（2個）香油（1勺）胡椒（1茶匙）鹽（1/2茶匙）小蔥（1棵）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾貝蝦乾粥的做法步驟1、準備材料，洗乾淨所有材料，全部切成小丁（蝦乾和乾貝提前泡發）；2、大米放入清水中燒開，放入切好的蝦乾、乾貝和...
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![蒜蓉乾貝醬的做法 8個月以上輔食蒜蓉乾貝醬 蒜蓉乾貝醬怎麼做]( "蒜蓉乾貝醬的做法 8個月以上輔食蒜蓉乾貝醬 蒜蓉乾貝醬怎麼做")
- “貝殼類的食物含鋅量都很高，我們平時吃的比較多的乾貝就是給娃補鋅的好選擇。但是乾貝每次做都要泡發很麻煩，今天做的這個乾貝醬就非常方便一次做好了冰箱冷藏十天沒什麼問題。每次我們做食物都可以放一點比如做麵條、做餅、煮粥剛這個乾貝調味就非常鮮美，全家都可以吃哦。...
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![乾貝煮乾絲怎麼做-乾貝煮乾絲的做法]( "乾貝煮乾絲怎麼做-乾貝煮乾絲的做法")
- 食材明細主料乾貝（適量）乾絲（適量）輔料雞湯（適量）鹽（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾貝煮乾絲的做法步驟1、乾絲洗淨。2、乾貝洗淨後用清水泡發。3、將乾絲和乾貝放入鍋中。4、加入適量鹽大火燒開轉小火煮至入味撒上蔥花即可。5、成品。...
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![素乾貝 素乾貝怎麼做-素乾貝的做法 淨素]( "素乾貝 素乾貝怎麼做-素乾貝的做法 淨素")
- “這道菜是在南京雨花精舍的蔬食文化班學來的，做法非常簡單，一滴油都不放，也很健康，無論您是否信佛，都可以品嚐。”食材明細主料杏鮑菇（兩個）生菜（一棵）輔料黑胡椒醬（匙）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素乾貝的做法步驟1、杏鮑菇切厚片，取中間的，頭尾不成規則的放一邊，下次會教你們...
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![香菇乾貝醬花生怎麼做-香菇乾貝醬花生的做法]( "香菇乾貝醬花生怎麼做-香菇乾貝醬花生的做法")
- “配粥的小醬菜，做上一些，冰箱冷藏，可以吃個好幾天，鹹甜鮮香的味道，脆中帶點韌勁，鹹鮮透著香甜，很喜歡吶！”食材明細主料幹香菇（適量）花生米（1把）乾貝（適量）輔料生薑（適量）海鮮醬（1大勺）郫縣豆瓣醬（1大勺）糖（適量）生抽（2大勺）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇乾貝醬花生的做法步驟1、準備的...
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![繡球乾貝的做法 新年快樂---繡球乾貝 繡球乾貝怎麼做]( "繡球乾貝的做法 新年快樂---繡球乾貝 繡球乾貝怎麼做")
- “2011年兔年過去，2012年龍年春節以到，我給大家做個繡球乾貝，味道鮮而不膩，嫩爽多汁，甘美清潤，而且還能自己掌握油溫火候，只要有耐心，一點也不難。在這給大家拜個年咯~~~~~祝大家抱著平安，擁著健康，揣著幸福，摟著溫馨，攜著快樂，牽著財運，拽著吉祥，邁入龍年，快樂度過每一天！”食材明細主料...
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![乾貝粥怎麼做-乾貝粥的做法]( "乾貝粥怎麼做-乾貝粥的做法")
- “最喜歡用電壓鍋熬粥，主要是預約功能，太方便了。晚上備好，早起揭開就ok,而且比現壓的粥軟糯。早上一碗鹹鮮味的海鮮粥，不要太美哦～”食材明細主料泰國米（40g）乾貝（6粒）輔料香菜（適量）姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）乾貝粥的做法步驟1、乾貝用清水泡軟。2、香菜洗淨...
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![乾貝功效]( "乾貝功效")
- 大家都知道乾貝這個食物的吧，小編很喜歡吃這個乾貝的，家裡人也都喜歡的，所以家裡面常常會做會做這個和乾貝有關的食物，那麼吃了那麼多的乾貝大家想不想知道乾貝功效呢，想知道的話小編今天就告訴大家吧下面就是詳細的介紹。一.乾貝功效1.提高免疫力功能幹貝含有豐富的蛋白質是...
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![幹鍋貽貝的做法 【煙臺】幹鍋貽貝 幹鍋貽貝怎麼做]( "幹鍋貽貝的做法 【煙臺】幹鍋貽貝 幹鍋貽貝怎麼做")
- “隨時能看到的貽貝，最簡單的烹飪手法往往是最美的味道。本地人最常用的是水煮，而我家喜歡幹鍋煮，鮮美的湯汁不會流失，真的很過癮。貽貝是馳名中外的海產珍品。其肉味鮮美，營養豐富，幹品含蛋白質53.5%、脂肪6.9%、糖類17.6%、無機鹽8.6%，以及各種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元...
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![乾貝的挑選方式-乾貝價格是多少]( "乾貝的挑選方式-乾貝價格是多少")
- 乾貝，在我們的日常生活中是一種很常見的東西吧。它的蛋白質含量高，多吃乾貝對人們的身體也是有一定的好處的。平時煲粥、煮湯放點調鮮都是非常好的。那麼很多人喜歡吃乾貝就會有疑問啦，乾貝價格是多少呢?乾貝的挑選方式是什麼呢？讓我們一起來了解一下吧。一、乾貝價格是多少...
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![發制乾貝的做法 發制乾貝（瑤柱） 發制乾貝怎麼做]( "發制乾貝的做法 發制乾貝（瑤柱） 發制乾貝怎麼做")
- 食材明細主料乾貝（隨意）輔料姜（4片）料酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）發制乾貝的做法步驟1、將乾貝（瑤柱）放入清水侵泡2-3小時；吸飽水後清洗掉雜誌和老筋。2、將泡好的乾貝（瑤柱）放入碗中，放入薑片，加入料酒，涼水上鍋，蒸25分鐘，就發好了3、製作其他菜餚時就可以加入發好的乾貝...
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![醬香海貝怎麼做-醬香海貝的做法]( "醬香海貝怎麼做-醬香海貝的做法")
- “吃多了辣椒炒海鮮，來個醬香味的。正是海鮮肥美多汁時，多吃海鮮補鈣補鋅。”食材明細主料海貝（500g）尖椒（1個）輔料姜蒜（50g）調料蔥（5-6根）醬油（適量）豆豉（2匙）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬香海貝的做法步驟1、海貝放進水裡加點醋，吐出泥沙，沖洗乾淨備用。2、尖椒洗乾淨切小塊。蔥...
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味味甜
