家庭版綠豆燉酸菜如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

綠豆 ：一大把
酸菜 ：100

輔料

鹽 ：適量
幹辣椒 ：2顆
花椒 ：10顆

具體步驟

1. 準備食材

2. 先把綠豆炒一下，炒五分鐘。這樣燉出來的湯會更濃，也更香哦！

3. 炒好之後，將綠豆倒入電飯煲內，倒入適量的水，加上鹽，花椒，辣椒，然後開始燉煮，煮一個小時

4. 在這期間把酸菜切好

5. 過了一個小時去看，綠豆煮開花了就把酸菜倒入在煮五分鐘，如果喜歡吃油的朋友就在這時放些熟豬油進去，不喜歡的就不用加了

6. 煮好了，湯香，味道也很美。很好吃哦！可根據個人喜好加上喜歡的調味料