食慾滿滿的青椒南瓜絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
南瓜 :400
鹽 :適量
蒜 :適量
主料
青椒 :1個南瓜 :400
輔料
油 :適量鹽 :適量
蒜 :適量
具體步驟
1.南瓜去瓤和籽,洗淨
2.切成絲
3.放入容器中用鹽醃半小時左右
4.醃好後潷去水份
5.青椒切絲,蒜切米
6.油熱,下蒜米煸香,下青椒稍煸
7.倒入南瓜絲大火翻炒
8.炒至南瓜絲髮軟變色即可
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