腐竹燜水蛇如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.92W次
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
腐竹 :100g
蒜頭 :2顆
金不換 :少量
腐竹燜水蛇算是一道人人讚口不絕的一道菜。用腐竹、水蛇和蒜頭等食材一起下鍋煎炒,收汁再出鍋。腐竹燜水蛇這道菜味道鮮美,營養豐富,湯汁還適合拌飯吃。實在是菜中的一大佳品。
主料
水蛇 :1條腐竹 :100g
輔料
鹽 :少量蒜頭 :2顆
金不換 :少量
1.腐竹洗淨,下油鍋稍煎
2.水蛇去內臟切段,下油鍋煎(注意注意少翻,下鍋四五分鐘後再翻煎)
3.加蒜,倒入前面煎好的腐竹段,加醬油
4.加入金不換,少許鹽,加水,上鍋蓋燜十分鐘
5.收汁上盤
金不換提味真的贊
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/aa/3opjq2.html