簡單的粉絲木耳炒娃娃菜如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

粉絲木耳炒娃娃菜是一道很清爽的家常菜餚。這道菜式粉絲、木耳、還有娃娃菜的搭配，吃起來很清淡很好吃。娃娃菜也是屬於白菜系列的，但是比圓白菜吃起來更鮮嫩，更清爽可口。這道菜雖然採用的食材都很素，但是營養是很全面豐富的。適合各個年齡段的人群。

主料

娃娃菜 ：1顆
木耳 ：10朵
粉絲 ：100

輔料

油 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量
蔥 ：適量

具體步驟

木耳泡發洗淨，去根部；娃娃菜洗淨；粉絲，豆腐泡，蔥花備好；

炒鍋加油，下蔥花爆香，下娃娃菜炒；

炒至稍軟，加木耳煸炒片刻；

加粉絲，豆腐泡；加鹽，雞精，一碗水燒開，煮一會兒；

至娃娃菜軟爛即可關火；

爽嫩可口的粉絲木耳炒娃娃菜。