蒜蓉粉絲蒸娃娃菜如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

娃娃菜 ：2顆
粉絲 ：1把

輔料

蒜茉 ：適量
鹽，生抽，雞精 ：適量

具體步驟

1. 粉絲過開水，一軟就撈出

2. 娃娃菜過水，水中放鹽。防止蒸時粉絲熟了菜沒熟

3. 把焯好的粉絲放盤底，娃娃菜放上面。起鍋熱油，待油溫時放蒜茉，關火，防止蒜變黑。喜辣者可放辣椒

4. 上火蒸5-6分鐘

5. 出鍋後，澆點生抽。齊活。