酸菜香菇蛋炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

酸菜 ：適量
香菇 ：適量
雞蛋 ：1個
米飯 ：1碗

輔料

蔥花 ：適量
味極鮮 ：適量

具體步驟

1. 雞蛋加少許醬油打勻

2. 鍋中下油，倒入蛋液

3. 炒成蛋花，盛起備用

4. 香菇泡發後切小，酸菜切丁

5. 姜切絲

6. 蔥切粒

7. 鍋裡倒油下姜爆香

8. 倒入酸菜和香菇炒勻

9. 倒入白飯翻炒

10. 居加入雞蛋

11. 加蔥花，炒勻

12. 完成