韭菜炒豆皮如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
韭菜 :100
味精 :適量
食用油 :適量
主料
豆皮 :250韭菜 :100
輔料
鹽 :適量味精 :適量
食用油 :適量
1.韭菜切小段
2.豆皮切成菱形塊
3.鍋裡熱油,先把豆皮放到鍋裡煸炒一下
4.再把韭菜與豆皮一起翻炒
5.出鍋前加入鹽,味精調味即可
韭菜很容易炒過,所以最後再放,稍微炒一下就可以了豆皮如果有些幹,建議放少量水,不然會硬硬的,嚼起來很費勁
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