家常菠蘿糯米飯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘
糯米 :75
主料
菠蘿 :1只(約1000給)糯米 :75
輔料
蜜餞 :20具體步驟
1. 菠蘿用清水洗乾淨,在上部1/3處切開,用勺子掏出果肉,留1cm厚皮。
2. 糯米洗淨,加水煮沸5分鐘。濾幹水分。
3. 將煮過的糯米和果肉、蜜餞、拌勻。
4. 將處理好的糯米填入菠蘿。
5. 將最早削下的1/3菠蘿作蓋子,蓋上填好糯米的菠蘿。用牙籤固定。
6. 深鍋加水約3cm,水開後將菠蘿放入碗中,入鍋蒸40分鐘。
7. 然後將菠蘿取出擺盤。揭開蓋子。香甜的菠蘿飯就做好了
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