醬爆藕丁如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

輔料

甜麵醬 ：適量
白糖 ：少許
鹽 ：適量
雞精 ：少許

具體步驟

1. 蓮藕切丁過水備用（也可以直接炒熟）。

2. 紅辣椒切小丁，蔥切碎。

3. 放入紅辣椒和蔥碎爆香，倒入藕丁，根據個人口味，加甜麵醬兩勺，再加白糖，少許鹽，雞精翻炒均勻。

4. 最後撒上提前炒過的豌豆，熟花生豆即可！