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關於蘆筍雞絲色拉★雞絲輕食6的餐飲百科

★雞絲輕食6 蘆筍雞絲色拉 怎麼做-蘆筍雞絲色拉 的做法 蘆筍雞絲色拉

  • ★雞絲輕食6 蘆筍雞絲色拉 怎麼做-蘆筍雞絲色拉 的做法 蘆筍雞絲色拉

  • “這一篇走極～懶～風！啊！不是啦…是極～簡～風。色拉醬汁完全走放鬆style…蘆筍挑細瘦款的免削皮…舉凡超市現成的色拉醬(日式、西式)都可以，中式的三合油更簡單(以1︰1︰1的白醋︰醬油︰麻油)組成。”食材明細主料雞胸（1塊(約120g)）蘆筍（1/2把）麻油（1小匙）輔料醬油（2小匙）白醋（2小匙）麻油（1小匙）蒜泥（1...
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低卡美味的蘆筍雞絲怎麼做-低卡美味的蘆筍雞絲的做法

  • 低卡美味的蘆筍雞絲怎麼做-低卡美味的蘆筍雞絲的做法

  • “最近迷上了蘆筍，低脂飽腹，而且脆嫩爽口。搭配蝦仁或者雞胸肉都非常好吃，做法非常簡單，只需要簡單調味，一道鮮嫩可口的蘆筍炒雞絲就做好啦，一起看看吧！”食材明細主料蘆筍（350g）鹽（2g「焯水」）食用油（2g「焯水」）輔料雞胸肉（180g）醃肉調料料酒（1勺）鹽（1g）白胡椒粉（2g）澱粉（適量）其他鹽（2g）鹹鮮（口...
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蘆筍炒雞絲怎麼做-蘆筍炒雞絲的做法

  • 蘆筍炒雞絲怎麼做-蘆筍炒雞絲的做法

  • “蘆筍炒雞絲是一道營養又美味的減肥菜，蘆筍含有纖維素和多種維生素，健康又不會長肉，這種搭配能夠起到減肥瘦身，滋補強身的作用。好吃的下飯菜。”食材明細主料蘆筍（8根）雞胸肉（150克）紅尖椒（半個）小蔥（1根）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）料酒（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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泡菜雞絲色拉 的做法 泡菜雞絲色拉 ★雞絲輕食 10 泡菜雞絲色拉 怎麼做

  • 泡菜雞絲色拉 的做法 泡菜雞絲色拉 ★雞絲輕食 10 泡菜雞絲色拉 怎麼做

  • “寫到最後一篇才想到，是不是該算一算熱量，不然豈不是有詐欺嫌疑？挑幾個基本成員計算一下︰雞胸肉(120g)140卡+植物油2小匙(10ml)80卡+糖2小匙(5g)30卡+醬油1大匙(15ml)15卡……嗯～基本熱量沒超過300卡，至於其他角色(每篇略不同)，就麻煩大家參照包裝上的標示囉。”食材明細主料雞...
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蘆筍雞蛋沙拉怎麼做-蘆筍雞蛋沙拉的做法

  • 蘆筍雞蛋沙拉怎麼做-蘆筍雞蛋沙拉的做法

  • “作為午餐，儘管是瘦身沙拉，配菜也加了白煮精肉。”食材明細主料蘆筍（4根）雞蛋（1個）輔料豬肉（60g）番茄（60g）胡蘿蔔（30g）蒲公英（小許）蘿蔔苗（適量）調料海鹽（小許）黑胡椒（適量）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍雞蛋沙拉的做法步驟1、院子裡的蒲公英，用它來代替芝麻菜。2、自己種的蘿蔔苗。3...
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椒麻雞絲色拉的做法 椒麻雞絲色拉 ★雞絲輕食 7 椒麻雞絲色拉怎麼做

  • 椒麻雞絲色拉的做法 椒麻雞絲色拉 ★雞絲輕食 7 椒麻雞絲色拉怎麼做

  • “寫著寫著才發現，拍照時刻意將雞絲色拉與醬汁部分，分開容器裝盛，好像作成便當也挺合適。搭配一個小麵包或是來一碗湯，不油不膩又有大大飽足的一餐。”食材明細主料雞胸（1塊(約120g)）美生菜（1/2個）花生（1大匙）辣油（1小匙）輔料醬油（1小匙）白醋（2小匙）糖（1小匙）麻辣醬（1小匙）水（1小匙）麻辣（口味）拌（...
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蘆筍肉絲怎麼做-蘆筍肉絲的做法

  • 蘆筍肉絲怎麼做-蘆筍肉絲的做法

  • “吃蘆筍的季節，我們家都愛吃的菜，簡單易做”食材明細主料瘦肉（50克）蘆筍（250克）輔料地瓜粉（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍肉絲的做法步驟1、準備好食材，今天的蘆筍很嫩都不用削皮2、蘆筍切段，瘦肉切絲放醬油鹽地瓜粉抓均放點油，肉醃好放油...
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黑醋香蒜雞絲的做法 黑醋香蒜雞絲 ★雞絲輕食 8 黑醋香蒜雞絲怎麼做

  • 黑醋香蒜雞絲的做法 黑醋香蒜雞絲 ★雞絲輕食 8 黑醋香蒜雞絲怎麼做

  • “搭配雞絲的食材，別選擇硬漢型，比方說西洋芹或青花椰。儘量挑柔軟或多汁的︰比方說美生菜IcebergLettce、各類菇、豆芽菜、小黃瓜、涼粉、粉絲，清淡爽脆最Match！”食材明細主料雞胸（1塊(約120g)）豆芽菜（1碗）麻油（1小匙）輔料醬油（2小匙）黑醋（2小匙）麻油（1小匙）蒜泥（1/2粒）水（1小匙）酸鹹（口味）拌（工...
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藜麥蘆筍雞胸沙拉的做法 減脂增肌餐-藜麥蘆筍雞胸沙拉 藜麥蘆筍雞胸沙拉怎麼做

  • 藜麥蘆筍雞胸沙拉的做法 減脂增肌餐-藜麥蘆筍雞胸沙拉 藜麥蘆筍雞胸沙拉怎麼做

  • “自從家屬熱衷健身，對食物開始百般挑剔。這個熱量高，那個脂肪高，雖然不是刻意不吃，但總在我耳邊叨叨叨，也是心煩。翻看了一些健身食譜，這也太簡單了，喂喂兔子誰不會啊哈哈。煮雞胸不愛吃，就煎熟它，麵食不能多吃就用藜麥代替，飽腹感超強，一丟丟就好，蔬菜管夠了吃，這一盤子下來，真的很飽...
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雞絲拉皮怎麼做-雞絲拉皮的做法

  • 雞絲拉皮怎麼做-雞絲拉皮的做法

  • “前兩天做的雞腿沒吃完，今天從冰箱裡就地取材，放了胡蘿蔔和黃瓜，加點蒜末，簡單一拌，爽口美味！”食材明細主料雞腿肉（適量）黃瓜（一根）胡蘿蔔（少許）輔料蒜末（適量）鹽（適量）香油（適量）東古一品鮮（適量）味極鮮（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲拉皮的做法步驟1、這是提前做好的雞腿肉，這...
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越南雞絲色拉怎麼做-越南雞絲色拉的做法

  • 越南雞絲色拉怎麼做-越南雞絲色拉的做法

  • “自己調色拉汁，放啥我作主，是否健康心中有數。”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料魚露（適量）配料蔬菜等（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）越南雞絲色拉的做法步驟1、越南魚露，或蝦油。2、去皮雞胸肉一塊。醃料：薑蓉、蒜蓉、油、魚露、糖，拌勻。放入雞胸肉，讓它上下左右前後在調料...
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雞蛋蘆筍沙拉怎麼做-雞蛋蘆筍沙拉的做法

  • 雞蛋蘆筍沙拉怎麼做-雞蛋蘆筍沙拉的做法

  • 食材明細主料雞蛋（2個）蘆筍（適量）調料沙拉（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋蘆筍沙拉的做法步驟1、蘆筍去老根洗乾淨切斷備用。2、冷水下鍋煮熟備用。3、雞蛋煮熟，對半切開。4、蘆筍，雞蛋放一起，吃的時候放一些沙拉。味道不錯！...
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紫蘇西紅柿雞絲色拉的做法 紫蘇西紅柿雞絲色拉 ★雞絲輕食 2 紫蘇西紅柿雞絲色拉怎麼做
黃瓜絲 3 唐風綠色拉 怎麼做-唐風綠色拉 的做法 唐風綠色拉 ★

  • 黃瓜絲 3 唐風綠色拉 怎麼做-唐風綠色拉 的做法 唐風綠色拉 ★

  • “道地北方料理「老虎菜」，青椒涼拌小黃瓜，聽起來不可思議，吃過必定上癮沉迷。特別是在搭配蹄膀、烤鴨等油膩肉類時；多MIX幾款辛香蔬菜︰香菜、大蔥、青蒜、蘿蔔嬰，解膩效果一級棒。”食材明細主料小黃瓜（2根）青椒（1粒）香菜（2束）蔥（1根）輔料麻油（1大匙）醋（1大匙）水（1小匙）鹽（適量）蒜泥（1粒）黑胡椒（...
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黃瓜絲 6 雞絲拉皮 怎麼做-雞絲拉皮 的做法 雞絲拉皮 ★

  • 黃瓜絲 6 雞絲拉皮 怎麼做-雞絲拉皮 的做法 雞絲拉皮 ★

  • “想搭配出最有深度的麻醬組合？最具香氣深度與層次的"豆腐乳"，才是芝麻醬最match的好朋友。”食材明細主料雞胸肉（1個）小黃瓜（2根）寬粉（1把）輔料豆腐乳（2方塊）芝麻醬（2大匙）醬油（2小匙）蒜泥（1粒）糖（1/2小匙）醋（1小匙）熱水（1大匙）醬香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞絲拉皮的做法步驟1、小黃瓜...
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腐乳油醋雞絲色拉的做法 腐乳油醋雞絲色拉 ★雞絲輕食 3 腐乳油醋雞絲色拉怎麼做
雞絲沙拉怎麼做-雞絲沙拉的做法

  • 雞絲沙拉怎麼做-雞絲沙拉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料小黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）小番茄（2顆）洋蔥（1顆）黑胡椒碎（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）雞粉（適量）橄欖油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞絲沙拉的做法步驟1、把水煮沸，放入雞胸肉，黑胡椒、胡蘿蔔、洋蔥這3樣去腥。2、在煮熟雞胸肉期間，把蔬菜洗淨，切成二粗絲，小番...
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雞胸蘆筍多彩沙拉怎麼做-雞胸蘆筍多彩沙拉的做法

  • 雞胸蘆筍多彩沙拉怎麼做-雞胸蘆筍多彩沙拉的做法

  • “經常吃雞肉沙拉是減肥的很好的選擇。雞肉沙拉經常出現在很多減肥食譜上，雞肉營養豐富，口感良好，不會增加卡路里熱量，雞胸蘆筍多彩沙拉，營養好吃，低脂美味。”食材明細主料即食沙拉雞胸肉（100克）蘆筍（3根）日本豆腐（1小袋）輔料洋蔥（少許）海苔（少許）調料沙拉醬（少許）番茄醬（少許）黑胡椒醬（少許）...
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泰辣檸檬雞絲色拉的做法 泰辣檸檬雞絲色拉 ★雞絲輕食 5 泰辣檸檬雞絲色拉怎麼做

  • 泰辣檸檬雞絲色拉的做法 泰辣檸檬雞絲色拉 ★雞絲輕食 5 泰辣檸檬雞絲色拉怎麼做

  • “不要被自己的習慣給制約綁架了。直覺反應︰小黃瓜+雞絲=麻醬口味？喔不，小黃瓜輕甜淡雅，大江南北的口味都適宜。”食材明細主料雞胸（1塊(約120g)）小黃瓜（1/2根）油（1小匙）輔料大蒜（1~2粒）辣椒（1根）香菜（1束）檸檬汁（1個）魚露（1小匙）糖水（1小匙）水（1小匙）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泰辣檸檬雞...
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蘆蒿雞絲怎麼做-蘆蒿雞絲的做法

  • 蘆蒿雞絲怎麼做-蘆蒿雞絲的做法

  • “蘆蒿，又名蔞蒿、水蒿等，具有清香氣味，嫩莖葉可涼拌、炒食。這種食材在我的家鄉並不多見，我也是前一段時間看了一位博友的文章才開始留意它。前些天，在一家蔬菜店中發現了蘆蒿的身影，袋裝密封，小小的一把，價格卻不便宜。買了兩包回家，去掉老根後丟掉了將近一半，看來在鮮嫩的程度上...
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★雞絲輕食1 豆瓣油醋雞絲色拉怎麼做-豆瓣油醋雞絲色拉的做法 豆瓣油醋雞絲色拉
和風菇菇雞絲的做法 和風菇菇雞絲 ★雞絲輕食 4 和風菇菇雞絲怎麼做

  • 和風菇菇雞絲的做法 和風菇菇雞絲 ★雞絲輕食 4 和風菇菇雞絲怎麼做

  • “好像沒有其它肉絲，能在煮熟之後的吸汁功力比雞絲還強。雞絲本身雖然幹，但非常會吸收醬汁，且油脂、醬汁一概來者不拒，不用擔心整道菜吃起來會柴會澀。多汁的溜～”食材明細主料雞胸（1塊(約120g)）金針菇（1把）豆莢（適量）輔料料亭和露（2小匙）白醋（2小匙）糖（1小匙）麻油（2小匙）水（1小匙）清淡（口味）拌（...
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蘆筍雞絲怎麼做-蘆筍雞絲的做法

  • 蘆筍雞絲怎麼做-蘆筍雞絲的做法

  • “穀雨節氣就要到了，吃什麼好呢？市場上的應季蔬菜很多，現在市場上有一種綠綠的菜，一小捆一小捆的擺在那裡叫賣，它的營養價值可高了，不但可以提高免疫力，讓大人孩子少生病，更能減肥和美容，讓愛美的你過足嘴癮，也能保持身材苗條，此外孕婦要是常吃，肚裡胎兒的頭腦準能特別靈活，將來聰明的...
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雞絲蘆筍芹菜怎麼做-雞絲蘆筍芹菜的做法

  • 雞絲蘆筍芹菜怎麼做-雞絲蘆筍芹菜的做法

  • 食材明細主料雞腿（3個）芹菜（兩根）蘆筍（五根）輔料香油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲蘆筍芹菜的做法步驟1、芹菜切段，蘆筍切去底部老根扔掉，然後削掉底部皮切段2、雞腿(雞翅根，雞胸肉都可)煮熟，涼白開泡涼，裝入保鮮袋，擀麵杖砸扁3、芹菜蘆筍入開水鍋焯熟，盛出4、雞腿...
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怪味雞絲涼粉的做法 怪味雞絲涼粉 ★雞絲輕食 9 怪味雞絲涼粉怎麼做

  • 怪味雞絲涼粉的做法 怪味雞絲涼粉 ★雞絲輕食 9 怪味雞絲涼粉怎麼做

  • “涼粉到底是澱粉還是蛋白質？其實都有可能，視廠商的製作原料而定(…綠豆澱粉或馬鈴薯澱粉)，總之是個有飽足感的低熱量食材(相較於米、面等，含水量極高)。其他相似的半透低卡食材︰蒟蒻、洋菜絲(寒天)、冬粉。”食材明細主料雞胸（1塊(約120g)）小黃瓜（1/2根）涼粉（1片）麻油（1小匙）輔料蒜末...
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