蔥油燒餅如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麵粉 ：200

輔料

酵母 ：1小勺
香油 ：適量
花椒麵 ：適量
鹽 ：適量
蔥花 ：適量

具體步驟

1.麵粉加酵母加入溫水和麵，醒發40分鐘

2.蔥花放入香油、鹽、花椒粉，拌勻

3.把麵糰擀成麵皮，塗上蔥油，捲起來

4.切成6等份，抽口捏緊

5.立起來，擀成餅胚

6.電餅鐺預熱，放入餅胚

7.烙至兩面金黃出鍋

8.吃的時候夾上生菜醬牛肉

烹飪技巧

卷的越多，餅的層次就越多