水芹菜香菇炒肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
水芹菜 :150g
香菇 :150g
油 :適量
鹽 :適量
胡蘿蔔 :適量
醬油 :適量
芹菜什麼時候上,生活中非常喜歡的一種綠色蔬菜,他還香脆可口,而且可以配置降低人的預感,還有一種淡淡的清香,配合著香菇,以及豬肉,三者搭配,葷素搭配,可謂是營養非常的均衡。味道非常的好,很適合初學者。
主料
豬外脊肉 :100g水芹菜 :150g
香菇 :150g
輔料
大蔥 :適量油 :適量
鹽 :適量
胡蘿蔔 :適量
醬油 :適量
具體步驟
1.豬外脊肉切成片
2.水芹菜、胡蘿蔔切成段
3.鮮香菇掰成塊,用開水燎一下
4.油熱後用蔥、醬油爆鍋
5.放入肉翻炒
6.放入胡羅卜爆炒
7.放入香菇翻炒
8.放入水切菜、鹽翻炒
9.關火,裝盤
放入水芹菜後少炒一會即可
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