當前位置:味味甜 >

關於椰香牛奶捲的做法的餐飲百科

椰香牛奶捲怎麼做-椰香牛奶捲的做法
  • 椰香牛奶捲怎麼做-椰香牛奶捲的做法

  • “這是今年早前做的一款網紅的小麵包;除了有牛奶,還添加了椰漿和椰蓉,因此相比其它品種麵包,這款則更加鬆軟且格外香濃,在烘烤過程中,整套屋子都香到快失去嗅覺了;成品麵包的拉絲效果也是超棒啊。也許細心親的會問道?早前做的,為什麼到現在才想起上傳菜譜呢?哎:說出來理由,也許親不相...
  • 9897
奶香椰蓉麵包卷的做法 奶香椰蓉麵包卷,一次發酵,易出膜超蓬鬆,濃濃椰香和奶香味。 奶香椰蓉麵包卷怎麼做
奶油椰蓉卷的做法 【遼寧】奶油椰蓉卷 奶油椰蓉卷怎麼做
  • 奶油椰蓉卷的做法 【遼寧】奶油椰蓉卷 奶油椰蓉卷怎麼做

  • “剩下點奶油,剩下點椰蓉,於是就製作了這款麵包卷,味道是超級棒的:”食材明細主料淡奶油(90克)高筋麵粉(250克)蜂蜜(36克)雞蛋(48克)細砂糖(25克)輔料鹽(2.5克)酵母(3克)奶粉(7克)黃油(25克)椰蓉(100克)全蛋液(40克)糖粉(30克)動物黃油(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶油椰蓉卷的做法步驟1、...
  • 24509
椰香糯米卷怎麼做-椰香糯米卷的做法
  • 椰香糯米卷怎麼做-椰香糯米卷的做法

  • “家裡有好多糯米麵和椰蓉,所以就突發奇想做了這個,香甜軟糯的,超好吃”食材明細主料糯米麵(適量)椰蓉(適量)輔料紅豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰香糯米卷的做法步驟1、食材2、糯米麵用溫水和成麵糰3、平盤刷油,糯米麵團攤平在盤子裡,上鍋蒸二十分鐘4、面板上撒上適...
  • 16893
奶香濃郁椰蓉卷的做法 雙重誘惑!!奶香濃郁椰蓉麵包卷 奶香濃郁椰蓉卷怎麼做
  • 奶香濃郁椰蓉卷的做法 雙重誘惑!!奶香濃郁椰蓉麵包卷 奶香濃郁椰蓉卷怎麼做

  • “濃郁的奶香加上誘人的椰蓉香味,真心是愜意的享受,一款不能錯過的美味麵包~~”食材明細主料高粉(120g)黃油(30g)鹽(1/2小勺)溫水(80g)全脂奶粉(10g)糖粉(40g)輔料低粉(30g)細砂糖(18g)酵母(1小勺)全蛋液(40g)椰蓉(70g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香濃郁椰蓉卷的做法步驟1、所有材料稱...
  • 22991
牛奶香蕉卷的做法 我喜歡的上餐餅——牛奶香蕉卷 牛奶香蕉卷怎麼做
  • 牛奶香蕉卷的做法 我喜歡的上餐餅——牛奶香蕉卷 牛奶香蕉卷怎麼做

  • “一直認為香蕉這東西和牛奶是最佳的搭配,兩者混合在一起又香又滑又潤又甜膩,而且香蕉最適合做水果餅、蛋糕之類的。製作的時候滿屋都飄蕩著一股甜膩的香味。這款小餅原打算做明天的早餐,但明天七點開始要維修線路停電一天只好今晚連夜做了(俺一般都是七點以後才起床的)。做好...
  • 30276
椰香牛奶涼糕怎麼做-椰香牛奶涼糕的做法
  • 椰香牛奶涼糕怎麼做-椰香牛奶涼糕的做法

  • “買了馬蹄粉只做了一次馬蹄糕,剩下—盒一直沒動,剛才用了點做牛奶涼糕了,好吃Q彈,奶香濃郁。”食材明細主料純牛奶(240毫升)糖(20克)輔料馬蹄粉(60克)椰蓉(適量)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰香牛奶涼糕的做法步驟1、牛奶和椰蓉備好2、牛奶中加入糖充分攪拌,讓糖溶化3、把馬蹄...
  • 19991
椰香牛奶小餐包怎麼做-椰香牛奶小餐包的做法
  • 椰香牛奶小餐包怎麼做-椰香牛奶小餐包的做法

  • “外部的椰香,內部的奶香,綿軟的口感是這款餐包的特色。”食材明細主料高筋麵粉(255g)牛奶(110g)輔料糖(45g)雞蛋(1個(50g)左右)黃油(45g)酵母(3g)鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰香牛奶小餐包的做法步驟1、將除了黃油之外的所有材料放入廚師機。2、攪拌成初步麵糰加入黃油。3、...
  • 6602
椰絲牛奶小方的做法 奶香濃郁的椰絲牛奶小方 椰絲牛奶小方怎麼做
  • 椰絲牛奶小方的做法 奶香濃郁的椰絲牛奶小方 椰絲牛奶小方怎麼做

  • “每次想吃冷凍的小東西,就特別期待夏天的來臨~夏天真的來了,廣州三四月,也許前一天是棉衣外套,但是第二天就可能突然看到街上的各種短袖。這天天氣有點熱,嘻嘻,迫不及待做了冰淇淋,又做了椰絲牛奶小方。椰絲牛奶小方不需要特別嚴謹的配方,可以根據自己喜歡增減,每次味道,口感都區...
  • 6038
椰香牛奶阿拉棒怎麼做-椰香牛奶阿拉棒的做法
  • 椰香牛奶阿拉棒怎麼做-椰香牛奶阿拉棒的做法

  • “義大利風情餅乾!簡單,簡約!”食材明細主料低粉(120g)黃油(15g)牛奶(20g)雞蛋(兩個)椰蓉(30g)輔料白砂糖(30g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰香牛奶阿拉棒的做法步驟1、準備好所有食材,稱重!把黃油切小塊室溫軟化,雞蛋打散,把雞蛋倒入黃油內攪拌均勻!要把蛋液留一點,最後刷在餅乾胚上!放...
  • 27921
椰蓉牛奶花捲怎麼做-椰蓉牛奶花捲的做法
  • 椰蓉牛奶花捲怎麼做-椰蓉牛奶花捲的做法

  • 食材明細主料麵粉(200g)牛奶(115g)椰蓉(55ml)輔料白糖(30g)蛋黃(2個)黃油(15g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉牛奶花捲的做法步驟1、準備好麵粉,牛奶,酵母放在一起。2、和成麵糰蓋保鮮膜醒發。3、椰蓉放入容器中。4、加白糖,蛋黃和黃油。5、醒發好的麵糰。6、擀成薄片鋪上椰蓉餡...
  • 16798
牛奶香蕉紫薯卷怎麼做-牛奶香蕉紫薯卷的做法
  • 牛奶香蕉紫薯卷怎麼做-牛奶香蕉紫薯卷的做法

  • 食材明細主料小麥粉(300g)玉米粉(50g)輔料牛奶(1小杯)香蕉(1根)酵母(3g)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶香蕉紫薯卷的做法步驟1、大盆裡放入小麥粉,玉米粉,酵母2、香蕉加牛奶打成汁3、倒入麵粉裡攪均4、合成團,醒發5、發好的麵粉里加入紫薯碎,再揉勻6、擀成長方形7、用刮...
  • 9253
炸椰香牛奶怎麼做-炸椰香牛奶的做法
  • 炸椰香牛奶怎麼做-炸椰香牛奶的做法

  • “以前做的都是炸牛奶,這次加了椰奶,加入椰奶令炸好的鮮奶有一種濃郁的椰奶香味,口感特別好”食材明細主料椰奶(300ml)純牛奶(300ml)輔料生粉(適量)泡打粉(少許)糯米粉(適量)麵粉(適量)雞蛋清(1個)白糖(適量)玉米油(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)炸椰香牛奶的做法步驟1、準備牛奶、椰...
  • 6568
椰香紫薯牛奶西米露怎麼做-椰香紫薯牛奶西米露的做法
  • 椰香紫薯牛奶西米露怎麼做-椰香紫薯牛奶西米露的做法

  • “夏季消暑甜品,最愛紫薯那抹淡淡的紫色!”食材明細主料西米(150g)紫薯(中等兩個)椰奶(400ml)全脂牛奶(500ml)輔料冰激凌(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰香紫薯牛奶西米露的做法步驟1、紫薯洗淨去皮,切成小塊2、紫薯放入水裡煮至軟身,瀝水備用。3、在一深鍋內倒入足量的水,煮...
  • 19806
椰奶菊花捲怎麼做-椰奶菊花捲的做法
  • 椰奶菊花捲怎麼做-椰奶菊花捲的做法

  • “喜歡椰奶”食材明細主料麵粉(500克)輔料發酵粉(適量)椰漿(適量)牛奶(適量)糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)椰奶菊花捲的做法步驟1、成品2、省去了,和麵,醒發的過程3、將面切成60克的劑子,搓成長條4、將面從相反的方向捲起來5、用筷子以此位置加緊6、使勁加緊,行成四角型,在...
  • 32213
原只香椰牛奶燉蛋的做法 【原只香椰牛奶燉蛋】 原只香椰牛奶燉蛋怎麼做
  • 原只香椰牛奶燉蛋的做法 【原只香椰牛奶燉蛋】 原只香椰牛奶燉蛋怎麼做

  • “燉蛋大家都吃過,今天來個,原只椰子牛奶燉蛋,清涼甘甜,入口即化,香嫩滑口。動手吧。。。”食材明細主料泰國香椰(3只)牛奶(適量)雞蛋(3個)輔料白砂糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)原只香椰牛奶燉蛋的做法步驟1、原只香椰、椰青都可以,讓賣的給你開好蓋。把椰汁全部倒出。2、...
  • 16643
奶香椰蓉麵包卷怎麼做-奶香椰蓉麵包卷的做法
  • 奶香椰蓉麵包卷怎麼做-奶香椰蓉麵包卷的做法

  • “這款麵包,不僅有奶香味,還有濃濃的椰蓉香味,深受大家的喜愛,這款麵包我自己都不知道製作了幾次了,每次都不夠分,所以,大家一定要收藏一下這個配方,真的特別推薦這款麵包”食材明細主料高筋麵粉(250克)牛奶(90克)酵母(3克)鹽(2.5克)奶粉(7克)雞蛋(48克)蜂蜜(36克)細砂糖(25克)玉米油(25克)輔料椰蓉...
  • 5965
酸奶椰蓉花捲怎麼做-酸奶椰蓉花捲的做法
  • 酸奶椰蓉花捲怎麼做-酸奶椰蓉花捲的做法

  • “做過的各款椰蓉麵包中,最喜歡這款,因為它的椰香最濃郁!每一次烘烤,滿屋都是誘人的椰子香味,讓人垂涎不已!”食材明細主料高筋麵粉(250克)酸奶(110克)鹽(2克)酵母(4克)黃油(25克+15克(25克做麵包,15克做餡))雞蛋(兩隻(1只做麵包,1只做餡))白砂糖(45克+25克(45克做麵包,25克做餡))輔料椰蓉(80克)奶粉(20克)奶...
  • 15114
奶香蝸牛卷怎麼做-奶香蝸牛卷的做法
  • 奶香蝸牛卷怎麼做-奶香蝸牛卷的做法

  • 食材明細主料麵粉(300克)乾酵母(3克)牛奶(120克)細砂糖(15克)輔料水(30克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香蝸牛卷的做法步驟1、1.酵母先用30克溫水化開,然後將麵粉、牛奶、細砂糖、酵母水放在一個大的容器內,用手揉成一個表面光滑且有彈性的三光面團。這個過程大約需要三至五分...
  • 24693
椰香牛奶木瓜飲怎麼做-椰香牛奶木瓜飲的做法
  • 椰香牛奶木瓜飲怎麼做-椰香牛奶木瓜飲的做法

  • “椰香味十足,妥妥的美味下午茶!”食材明細主料木瓜(適量)牛奶(兩盒)椰子粉(一包)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰香牛奶木瓜飲的做法步驟1、備好食材:如圖。2、木瓜去籽去皮切成塊備用。3、湯鍋內加入適量清水燒開,下適量西米煮五分鐘,用勺子輕輕攪拌開來防粘。4...
  • 19310
椰香斑斕奶凍卷怎麼做-椰香斑斕奶凍卷的做法
  • 椰香斑斕奶凍卷怎麼做-椰香斑斕奶凍卷的做法

  • “最近迷上一款小清新蛋糕卷——淺綠色斑斕奶凍卷!濃稠椰漿取代了牛奶,帶著椰香的蛋糕卷,包裹著原味奶油與Q彈的香草奶凍!一口咬下,不一樣的口感!混搭的剛剛好!怎麼裝飾都挺好吃!擠上奶油,放上水果,或者直接淋上2勺酸奶!淺淺的綠色太治癒了,一定要試試!”食材明細香草奶凍牛奶(100克)細...
  • 14263
奶香椰蓉卷怎麼做-奶香椰蓉卷的做法
  • 奶香椰蓉卷怎麼做-奶香椰蓉卷的做法

  • “上次買回來的椰蓉做糯米餈,還剩的挺多的,就尋思著將它放入麵包當餡料,做好後嚐了一個,味道真不錯就帶去給姐妹們分享,得到他們一致豎起大拇指””食材明細主料高筋麵粉(200克)牛奶(90克)雞蛋液(45克)奶粉(10克)乾酵母(4克)鹽(3克)細砂糖(45克)黃油(30克)輔料椰蓉(60克)雞蛋液(35克)奶粉(15克)細砂...
  • 12845
牛奶香腸饅頭卷怎麼做-牛奶香腸饅頭卷的做法
  • 牛奶香腸饅頭卷怎麼做-牛奶香腸饅頭卷的做法

  • “挑戰麵食差不多有一個半月了,一直都沒用牛奶做過麵食,今天特意買了袋牛奶,想試試牛奶做出來的饅頭和一般的水有什麼不同。做出來的結論是牛奶的用量相對原來用的溫水量要多一點,發好後拿出來的麵糰感覺就像平時吃的牛奶小麵包一樣香香的感覺,蒸的時候也是一股濃濃的奶香,吃起...
  • 13517
椰香瑞士捲怎麼做-椰香瑞士捲的做法
  • 椰香瑞士捲怎麼做-椰香瑞士捲的做法

  • “蛋糕卷造型美觀、簡單易做,口感鬆軟,備受焙友們的喜歡。原味的、抹茶的、可可的...,是不是已經做過很多次?換個新口味吧---椰香瑞士捲,充滿濃郁的椰子香味。”食材明細戚風雞蛋(4個)低粉(40克)牛奶(40克)玉米油(40克)細砂糖(5克)檸檬汁(幾滴)表面裝飾卡仕達醬(適量)椰絲(適量)香酥粒(適量)夾心...
  • 17724
椰香牛奶布丁的做法 椰香牛奶布丁,椰香濃郁,奶味滑潤,口感細膩,入口即化。 椰香牛奶布丁怎麼做
專題