![金陵十二釵之惜春的做法 【天津】金陵十二釵之惜春 金陵十二釵之惜春怎麼做]( "金陵十二釵之惜春的做法 【天津】金陵十二釵之惜春 金陵十二釵之惜春怎麼做")
- “賈惜春是《紅樓夢》中的人物。她是賈家四姐妹中年紀最小的一位，個性孤僻冷然。是唯一來自寧國府的賈府小姐，她是賈敬的么女、賈珍的妹妹，居於大觀園中之藕香塮周圍的蓼風軒（又名暖香塢）。惜春不善作詩，喜愛繪畫，最後出家為尼了。”食材明細主料白蘿蔔（適量）紅椒（一個）茄子皮（少許）輔...
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![二十四節氣之小雪的做法 二十四節氣一一小雪 二十四節氣之小雪怎麼做]( "二十四節氣之小雪的做法 二十四節氣一一小雪 二十四節氣之小雪怎麼做")
- “小雪是二十四節氣中的第20個。起點於每年公曆11月22日或23日，太陽位於赤緯-20°16‘，到達黃經240°。平靜書齋《月令七十二候集解》曰：“10月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。小者未盛之辭。”“小雪”是反映天氣現象的節令。古籍《群芳譜》中說：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚...
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![二十四節氣餐盤畫立春的做法 24節氣餐盤畫——立春 二十四節氣餐盤畫立春怎麼做]( "二十四節氣餐盤畫立春的做法 24節氣餐盤畫——立春 二十四節氣餐盤畫立春怎麼做")
- “中國農曆是一種陰陽合曆，即根據太陽也根據月亮的執行制定的。2016年11月30日，中國“二十四節氣”被正式列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。地球繞著太陽轉，繞完一圈是一年。一年分成十二月，二十四節緊相連。立春，是一年中第一個節氣，說到春天，會想到發芽的柳...
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![二十八蒸花之花開富貴的做法 #團圓飯#二十八蒸花之花開富貴 二十八蒸花之花開富貴怎麼做]( "二十八蒸花之花開富貴的做法 #團圓飯#二十八蒸花之花開富貴 二十八蒸花之花開富貴怎麼做")
- “二十八，蒸棗花。我們年年二十八，都要蒸幾坨。今年蒸的，又換了樣式。取個吉利意思，叫花開富貴。😍”食材明細主料南瓜麵糰（適量）紅曲麵糰（適量）白麵團（適量）輔料紅棗（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）二十八蒸花之花開富貴的做法步驟1、白麵粉適量。2、紅曲粉溫水化開，適量酵母...
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![家常版十二道鋒味之舒芙蕾如何做簡單又好吃]( "家常版十二道鋒味之舒芙蕾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個牛奶：105高筋麵粉：18黃油：18輔料細砂糖：35糖粉：適量具體步驟1.在烤碗內壁薄薄塗抹一層黃油，倒入細砂糖搖晃，使細砂糖均勻的粘在模具壁上，將多餘的糖倒出。2.18克黃油溶化成液態，加入18克高筋麵粉，攪拌均勻成...
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![二十四節氣春分吃啥]( "二十四節氣春分吃啥")
- 吃時令蔬菜，比如韭菜、豆芽、蒜苗、萵苣、蔥、香椿；吃水果，如草莓、桑葚、櫻桃、杏、李等。吃芝麻、核桃、花生、蓮子等乾果；還喝豆漿、菊花茶、金銀花等飲料。北京地區有春分吃驢打滾和太陽糕的習俗，南方地區吃春菜，外觀嫩綠色，其常與魚片滾湯，俗稱為春湯。...
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![家常陽春麵的做法 亦簡亦繁均是好味之家常陽春麵 家常陽春麵怎麼做]( "家常陽春麵的做法 亦簡亦繁均是好味之家常陽春麵 家常陽春麵怎麼做")
- “記得小時候，有一個週末的早上，從睡夢中甦醒的小豆丁陳毛毛同學被一陣老香老香的味道吸引，跑去廚房，發現媽媽剛做好一碗麵條，碗中的麵條細細的，上面有一個荷包蛋，灑著翠綠的蔥花，映著淺褐色的麵湯，我的口水不由得分泌，媽媽就把這碗像江南美女清秀動人的麵條先讓給我吃了，然後她邊煮...
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![二十八蒸棗花之花開見佛的做法 #團圓飯#二十八蒸棗花之花開見佛 二十八蒸棗花之花開見佛怎麼做]( "二十八蒸棗花之花開見佛的做法 #團圓飯#二十八蒸棗花之花開見佛 二十八蒸棗花之花開見佛怎麼做")
- “造型精緻，顏色漂亮。說實話，我自己都驚豔了😍啊，這怎麼忍心下口呢😅名字，就叫花開見佛吧😄”食材明細主料麵粉（適量）紅曲麵糰（適量）輔料南瓜泥（適量）酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）二十八蒸棗花之花開見佛的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、適量加一點清水打成泥，加入酵母粉融...
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![春捲的做法 正月二十吃卷卷 春捲怎麼做]( "春捲的做法 正月二十吃卷卷 春捲怎麼做")
- “正月二十吃卷卷，是臨汾極具地方特色的年俗。卷卷又叫春捲，是一種將韭菜、豆芽等多種食材和成餡料，用麵皮卷裹在一起煎著吃的傳統美食。正月二十臨汾市堯都區、襄汾縣、浮山縣、洪洞縣等地，幾乎家家戶戶都製作這種食物。身在外地的想方設法吃一吃這種家鄉的美味，以解思鄉之情...
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![二十八蒸棗花之花團錦簇怎麼做-二十八蒸棗花之花團錦簇的做法]( "二十八蒸棗花之花團錦簇怎麼做-二十八蒸棗花之花團錦簇的做法")
- “麵糰百變，看著漂亮的麵糰在自己手中變成工藝品似的作品，滿滿的成就感😋”食材明細主料南瓜麵糰（適量）胡蘿蔔麵糰（適量）紅曲麵糰（適量）輔料棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）二十八蒸棗花之花團錦簇的做法步驟1、發好的紅曲麵糰，排氣，揉圓。2、擀成一釐米厚的圓片。3、用剪...
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![二十八蒸棗花之聚寶盆的做法 #團圓飯#二十八蒸棗花之聚寶盆 二十八蒸棗花之聚寶盆怎麼做]( "二十八蒸棗花之聚寶盆的做法 #團圓飯#二十八蒸棗花之聚寶盆 二十八蒸棗花之聚寶盆怎麼做")
- “聚元寶，寓意聚寶盆。😍造型簡單易做。”食材明細主料白麵團（適量）紅曲麵糰（適量）輔料南瓜麵糰（適量）紅棗（一個）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）二十八蒸棗花之聚寶盆的做法步驟1、發好的白麵團，500g，排氣揉圓。2、擀成直徑25釐米，厚約一釐米圓。3、剪成花邊，託到蒸屜上(建議用矽膠...
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![家常春餅怎麼做-家常春餅的做法]( "家常春餅怎麼做-家常春餅的做法")
- 食材明細主料麵粉（500ml）輔料油（20g）水（50g）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常春餅的做法步驟1、和麵，加水順時針攪拌，成棉絮狀。2、攪拌成棉絮狀。3、用手和麵，把棉絮狀揉成團。4、揉到盆子裡沒有面。5、上案板繼續揉。6、揉成光滑的表面即可。7、揪成小塊面。8、繼續一個一...
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![金元寶之二怎麼做-金元寶之二的做法]( "金元寶之二怎麼做-金元寶之二的做法")
- “#麵食#，自己動手做的，原汁原味的，沒有想到還很受歡迎的。春節了，討個彩頭，試做了兩款不同造型的元寶花饃。”食材明細主料南瓜發酵面（適量）麵粉（適量）輔料紅小豆（300克）紅棗（15粒）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金元寶之二的做法步驟1、經第二次發酵好的南瓜麵糰，取出後，加面撲揉排...
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![二十八蒸花之心花怒放的做法 #團圓飯#二十八蒸花之心花怒放 二十八蒸花之心花怒放怎麼做]( "二十八蒸花之心花怒放的做法 #團圓飯#二十八蒸花之心花怒放 二十八蒸花之心花怒放怎麼做")
- “造型漂亮，寓意吉祥😊”食材明細主料白麵團（適量）紅曲麵糰（適就）輔料南瓜麵糰（適量）紅棗（一個）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）二十八蒸花之心花怒放的做法步驟1、發好麵糰500克，排氣揉圓。2、擀成直徑25釐米，厚約一釐米圓。3、用叉子壓出花紋，稍用力一點，讓壓痕更清晰些。4、剩下...
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![二月二春餅的做法]( "二月二春餅的做法")
- 中國美食文化博大精深，春餅作為深受國人喜愛的美食，大家絕對不陌生。平時小吃街上也常常會見到各種吃春餅的飯店。那麼我們與日常生活中，怎樣才能自己動手做出美味、乾淨又營養的春餅呢？下面小編就為大家介紹一下春餅的做法，一起來學習一下吧！二月二春餅的做法步驟一、食材普通...
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![二十八蒸棗花之財源滾滾的做法 #團圓飯#二十八蒸棗花之財源滾滾 二十八蒸棗花之財源滾滾怎麼做]( "二十八蒸棗花之財源滾滾的做法 #團圓飯#二十八蒸棗花之財源滾滾 二十八蒸棗花之財源滾滾怎麼做")
- “中間一枚金燦燦大元寶，寓意不盡財源滾滾來😍吉利😆”食材明細主料南瓜麵糰（適量）紅曲麵糰（適量）輔料白麵團（適量）紅棗（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）二十八蒸棗花之財源滾滾的做法步驟1、白麵團500g，排氣揉圓。發麵過程沒往上傳，這個大家都會。和麵時儘量和硬點，好造型。2...
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![二十八蒸棗花之福氣滿滿怎麼做-二十八蒸棗花之福氣滿滿的做法]( "二十八蒸棗花之福氣滿滿怎麼做-二十八蒸棗花之福氣滿滿的做法")
- “福饃，做過一次，沒拍過程圖，有朋友問起。這次造型稍加改進，顏色更豐富，取福氣滿滿之意。”食材明細主料白麵團（適量）胡蘿蔔麵糰（適量）菠菜麵糰（適量）紅曲麵糰（適量）輔料棗（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）二十八蒸棗花之福氣滿滿的做法步驟1、白麵團適量，排氣，揉圓，擀成一釐米厚...
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![二十四節氣餐盤畫春分的做法 二十四節氣餐盤畫——春分 二十四節氣餐盤畫春分怎麼做]( "二十四節氣餐盤畫春分的做法 二十四節氣餐盤畫——春分 二十四節氣餐盤畫春分怎麼做")
- “春分，是春季九十天的中分點，這一天太陽直射地球赤道，南北半球季節相反，北半球是春分，在南半球來說就是秋分。“春分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。”在民間，一般都開始踏青，放風箏、簪花喝酒，去野外挖野菜等。”食材明細主料哈密瓜皮（1條）海苔（1張）輔料紅色果醬（適量）其他（口味）技巧（工...
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![第二春怎麼做-第二春的做法]( "第二春怎麼做-第二春的做法")
- “每次打豆漿喝，都會有很多豆渣，倒掉實在浪費，和點面煎成餅真不錯，口感超細膩的，軟糯爽口，配上自己炒的辣椒圈，一口塞嘴裡，嚼著那個香啊！”食材明細主料豆渣（250克）麵粉（50克）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）蔥（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）第二春的做法步驟1、豆渣，麵粉，雞蛋，鹽放...
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![二十八蒸棗花之招財進寶怎麼做-二十八蒸棗花之招財進寶的做法]( "二十八蒸棗花之招財進寶怎麼做-二十八蒸棗花之招財進寶的做法")
- “菠菜，“播財”，金元寶，即招財進寶。”食材明細主料白麵團（適量）南瓜麵糰（適量）菠菜（適量）紅曲麵糰（適量）輔料棗（適量）原味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）二十八蒸棗花之招財進寶的做法步驟1、白色麵糰適量，排氣，揉圓。2、擀成一釐米厚圓片。3、做成如圖，移到屜中。4、南瓜麵糰適量，排氣...
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![富貴年菜之主食篇——【金蛇鬧春】 金蛇鬧春怎麼做-金蛇鬧春的做法 蛇來運轉]( "富貴年菜之主食篇——【金蛇鬧春】 金蛇鬧春怎麼做-金蛇鬧春的做法 蛇來運轉")
- “今天給大傢伙上一道與蛇有關的新年主食——【金蛇鬧春】。先從網上找蛇的卡通圖片，確定下來大概樣子後，開始著手用麵粉為主料，依舊用健康的南瓜展現金黃燦爛的色彩，裡面加了香甜的紅豆沙餡，寓意“甜甜蜜蜜”，本來想做成一條盤旋向上的造型，又覺得蛇頸直立比較困難，除非麵糰中間...
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![臘月二十三二十四通常吃什麼]( "臘月二十三二十四通常吃什麼")
- 糖瓜，灶糖，麻糖，臘肉，餃子，湯圓等。臘月二十三，糖瓜等是必不可少的食物，將灶糖壓扁便是糖瓜，它們都有共同的特點，就是吃到嘴裡比較粘牙粘嘴，因此寄託了人們希望在新的一年大吉大利，吉祥如意的願望。也有著不能說髒話和不吉利的話的含義。...
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![二十八蒸棗花之年年有餘怎麼做-二十八蒸棗花之年年有餘的做法]( "二十八蒸棗花之年年有餘怎麼做-二十八蒸棗花之年年有餘的做法")
- “年年有魚，“年年有餘”的諧音，可謂中國傳統吉祥祈福最具代表的語言之一，代表生活富足，每年都有多餘的財富及食糧！”食材明細主料紅曲麵糰（適量）南瓜麵糰（適量）白麵團（適量）菠菜麵糰（適量）胡蘿蔔麵糰（適量）輔料棗（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）二十八蒸棗花之年年有餘的做法步...
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![二十八蒸棗花之錦上添花怎麼做-二十八蒸棗花之錦上添花的做法]( "二十八蒸棗花之錦上添花怎麼做-二十八蒸棗花之錦上添花的做法")
- “麵糰百變，錦上添花。美😍”食材明細主料白麵團（適量）南瓜麵糰（適量）輔料棗（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）二十八蒸棗花之錦上添花的做法步驟1、紅棗適量。2、白麵團適量，排氣，揉圓。3、擀成一釐米厚的圓片。4、用剪刀剪兩個二指長小條，2壓1，4壓3。5、1和4捏在一起。6、...
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![金陵鹽水鴨怎麼做-金陵鹽水鴨的做法]( "金陵鹽水鴨怎麼做-金陵鹽水鴨的做法")
- “只要一提起我是南京人，大部人的迴應都是“哦。。。我知道你們南京有個鹽水鴨”。是的，鹽水鴨是南京人家家的心頭好，大熱天裡來份兒鹽水鴨，是最爽快不過的事情。家裡來客人，下樓斬盤鴨子，是南京人最通勤的宴客之選。”食材明細主料整鴨（1只約1.2公斤）輔料蔥（2根）姜（1塊）八角（3-4顆）草...
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味味甜
