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關於壓力鍋燒羊肉的家常做法的餐飲百科

壓力鍋燒羊肉怎麼做-壓力鍋燒羊肉的做法
  • 壓力鍋燒羊肉怎麼做-壓力鍋燒羊肉的做法

  • “儘管伏天是一年中最熱的時候,但很多地區有大伏天吃羊肉的傳統,夏天吃羊肉吃得大汗淋漓,可發汗排毒。以熱治熱、吃伏羊屬於伏補,如果人體有寒氣,伏天吃羊肉散寒氣能起到事半功倍的效果。”食材明細主料羊肉(600克)輔料蔥(1棵)姜(1塊)生菜(2片)調料油(少許)醬油(少許)冰糖(少許)燉肉料包(1個)...
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壓力鍋版紅燒肉怎麼做-壓力鍋版紅燒肉的做法
  • 壓力鍋版紅燒肉怎麼做-壓力鍋版紅燒肉的做法

  • “這是一道非常美味的家常紅燒肉,做法簡單,香滑可口,肥而不膩。只用最家常的調料,人人都能做出最美味的紅燒肉,而且吃的健康。我家人都愛吃,一段時間不吃還真相的慌。”食材明細主料五花肉(500g)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒粒(適量)八角(1個)金桔(1個)生抽(適量)料酒(適量)冰糖(適量)老抽(適量)鹹鮮(口...
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電壓力鍋醬牛肉怎麼做-電壓力鍋醬牛肉的做法
  • 電壓力鍋醬牛肉怎麼做-電壓力鍋醬牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(1500克)輔料老抽(適量)大料(適量)花椒(適量)桂皮(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電壓力鍋醬牛肉的做法步驟1、牛肉用清水浸泡一上午,泡出血水,每隔兩小時換一次水!2、冷水下鍋,將牛肉過水,出去血沫!這一步忘記拍照了3、放入大料,花椒,陳皮,辣椒等香料4、放入蔥姜5...
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羊肉燉白蘿蔔的做法 羊肉燉白蘿蔔—電壓力鍋版 羊肉燉白蘿蔔怎麼做
  • 羊肉燉白蘿蔔的做法 羊肉燉白蘿蔔—電壓力鍋版 羊肉燉白蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料羊肉(1000克)白蘿蔔(600克)香蔥(300克)青蒜(200克)幹朝天椒(適量)幹小米椒(適量)香料包(一袋)蒜頭(適量)輔料鹽(適量)頭抽(適量)味極鮮(適量)菜籽油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高階(難度)羊肉燉白蘿蔔的做法步驟1、香蔥打結、青蒜切段、白蘿蔔切丁塊,羊肉冷水下鍋氽水,用流動的溫熱水...
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家常紅燒羊肉-紅燒羊肉
  • 家常紅燒羊肉-紅燒羊肉

  • “羊肉含有豐富的脂肪,維生素,鈣,磷,鐵等。特別是鈣和鐵的含量明顯超過牛肉和豬肉。膽固醇含量低。羊肉的肉質細嫩容易被消化吸收是滋補身體的好食品。”食材明細主料羊肉(750克)輔料油(少許)蔥(1顆)姜(1小塊)燉羊肉料包(1個)料酒(1勺)冰糖(2塊)醬油(1勺)鹽(少許)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(...
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家常羊肉怎麼做-家常羊肉的做法
  • 家常羊肉怎麼做-家常羊肉的做法

  • “羊肉酥爛香辣,湯汁濃厚,味道鮮美,家常風味。”食材明細主料羊肉(500g)青蒜(50g)輔料植物油(10g)鹽(5g)幹辣椒(5個)辣椒粉(2g)老抽(1勺)料酒(1勺)桂皮(2塊)桔子皮(1塊)大蒜粒(3個)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)家常羊肉的做法步驟1、秋季進補。2、食材準備好。3、羊肉綽水後清洗乾淨放適量清...
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電壓力鍋做醬牛肉的做法 用電壓力鍋做簡單美味——【醬牛肉】 電壓力鍋做醬牛肉怎麼做
電壓力鍋版紅燒鴨怎麼做-電壓力鍋版紅燒鴨的做法
  • 電壓力鍋版紅燒鴨怎麼做-電壓力鍋版紅燒鴨的做法

  • “用電壓力鍋做鴨子無油煙又省電省力,非常方便,又好吃😋。”食材明細主料鴨子(半隻)輔料幹香菇(適量)調料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)蔥(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電壓力鍋版紅燒鴨的做法步驟1、材料洗淨放入電壓力鍋或電飯鍋,...
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電壓力鍋版東坡肉怎麼做-電壓力鍋版東坡肉的做法
  • 電壓力鍋版東坡肉怎麼做-電壓力鍋版東坡肉的做法

  • “東坡肉好吃,燉起來麻煩,費事、費時還有燉糊的危險;用電壓力鍋燉,省事、省時,掌握好火候,品相、味道不打折!”食材明細主料帶皮豬五花肉(800g)輔料蔥(適量)醬油(100ml)紹酒(150ml)冰糖(40g)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電壓力鍋版東坡肉的做法步驟1、材料圖。2、將五花肉整塊...
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電壓力鍋咖哩牛肉怎麼做-電壓力鍋咖哩牛肉的做法
  • 電壓力鍋咖哩牛肉怎麼做-電壓力鍋咖哩牛肉的做法

  • 食材明細主料牛腩(600克)輔料洋蔥(1個)土豆(1個)紅蘿蔔(2個)西紅柿(3個)白蘿蔔(0.5個)安記咖哩(1塊)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)電壓力鍋咖哩牛肉的做法步驟1、全部放入電壓力鍋。加點點水。西紅柿化水。壓3刻鐘。2、液體會與固體平。放白果片壓10分鐘3、咖哩放一盒不放其它調料...
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家常紅燜羊肉(壓力鍋版)如何做簡單又好吃
  • 家常紅燜羊肉(壓力鍋版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料帶皮羊腿肉:500胡蘿蔔:一根土豆:一個京蔥:一段姜:一大塊蔥:適量香葉:適量桂皮:適量八角:適量輔料生抽:一湯匙老抽:一湯匙料酒:一湯匙冰糖:半湯匙具體步驟1.羊肉切小塊,放入鍋中,加入冷水,放一塊姜一湯匙料酒,煮開(開著蓋...
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電壓力鍋燉肉
  • 電壓力鍋燉肉

  • 週末忍了一週,想在家裡吃頓肉,但是又怕燉肉費事兒怎麼辦?一招幫您解決——電壓力鍋燉肉,不費事兒,又能讓肉入味,方便快捷。您燉肉的中間還可以去幹其他事,定好時間。今天的文章我們將為您介紹一下電壓力鍋燉肉的方法,希望對您有所幫助。壓力鍋燉肉做法一1、燉豬肉時,上氣後不要用...
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壓力鍋版叉燒的做法 壓力鍋做叉燒 壓力鍋版叉燒怎麼做
  • 壓力鍋版叉燒的做法 壓力鍋做叉燒 壓力鍋版叉燒怎麼做

  • 食材明細主料豬瘦肉(500g)叉燒醬(5勺)輔料姜(30g)蔥(20g)料酒(2勺)鹽(1小勺)蠔油(1勺)鹹甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)壓力鍋版叉燒的做法步驟1、準備主材料2、薑切片3、豬肉放入盆內,加入姜,蔥4、加入2勺料酒5、加一勺鹽6、加入一勺蠔油7、放入三大勺叉燒醬8、用手抓揉均勻9、用牙籤...
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紅燒肉的做法 電壓力鍋紅燒肉 紅燒肉怎麼做
  • 紅燒肉的做法 電壓力鍋紅燒肉 紅燒肉怎麼做

  • “用電壓力鍋燉肉,省時方便,肉軟糯極了。”食材明細主料五花肉(一公斤)輔料幹筍(少許)配料糖(三湯匙)蒜末(三湯匙)醬油(四湯匙)紅麴米(一茶匙)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉的做法步驟1、炒鍋放少許油,放糖,小火炒化至糖變茶色,起泡。2、關火,加入大蒜,用焦糖的溫度爆香大蒜。3、...
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電壓力鍋蒸版紅燒肉怎麼做-電壓力鍋蒸版紅燒肉的做法
  • 電壓力鍋蒸版紅燒肉怎麼做-電壓力鍋蒸版紅燒肉的做法

  • “本款號稱吃著碗裡、望著鍋裡的紅燒肉,皮薄肉嫩,軟糯濃香,味醇汁濃,酥爛而形不碎,香糯而不膩口,不用一滴醬油,卻色澤紅亮,體現出“濃油赤醬”的特點,端上桌來,那色澤誘人的紅燒肉冒著滋滋的熱氣,帶著濃郁撲鼻的香味直撲五臟六腑,咬一口,肥而不膩,香潤可口,讓人垂涎欲滴的同時也讓人心生...
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壓力鍋羊雜煮多久能熟
  • 壓力鍋羊雜煮多久能熟

  • 半個小時。喜歡吃口感有嚼頭的羊雜可以少煮一會,喜歡吃口感軟爛的羊雜可以酌情增加煮制的時間。羊雜的種類比較多,表面比較髒,烹飪之前需要仔細清洗。清洗羊雜時可以用食用鹽、麵粉或澱粉反覆揉搓羊雜表面,再用食醋搓洗即可。煮羊雜的時候可以酌情增加辣椒、生薑、大料等香料...
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電壓力鍋蛋糕的做法 電壓力鍋做蛋糕 電壓力鍋蛋糕怎麼做
  • 電壓力鍋蛋糕的做法 電壓力鍋做蛋糕 電壓力鍋蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(100g)玉米澱粉(25g)輔料糖(100g)雞蛋(4個)牛奶(125g)煉乳(適量)植物油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電壓力鍋蛋糕的做法步驟1、蛋黃、蛋清分離,分別放進兩個無油無水的大盆裡;衝牛奶,四勺奶粉125ml水。最好用液體奶,我是因為沒有,所以用奶粉代替。2、處理蛋黃:蛋...
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高壓鍋版紅燒肉怎麼做-高壓鍋版紅燒肉的做法
  • 高壓鍋版紅燒肉怎麼做-高壓鍋版紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(500g)輔料蔥(適量)姜(適量)清水(50g)調料白胡椒粉(1g)生抽(30g)老抽(5g)甜麵醬(10g)料酒(20g)五香粉(1g)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)高壓鍋版紅燒肉的做法步驟1、五花肉清洗,泡一泡。2、切成方塊,瀝乾水。3、放生抽,老抽,料酒和甜麵醬,拌勻。4、放白胡椒粉和五香粉拌勻,醃...
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電壓力鍋燉羊排幾分鐘
  • 電壓力鍋燉羊排幾分鐘

  • 20分鐘左右。一般是先用大火煮至有氣壓的時候,也就是冒氣的時候,在用小火煮,需要注意用電壓力鍋燉羊排火候非常重要,先是冷水下鍋,用大火開煮,等開鍋10分鐘左右之後,再轉小火1小時左右,根據自己的喜好,可以選擇多煮一會,這樣會比較軟,但嚼頭會少一點,根據自己的具體喜好來。...
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高壓鍋版家常牛肉怎麼做-高壓鍋版家常牛肉的做法
  • 高壓鍋版家常牛肉怎麼做-高壓鍋版家常牛肉的做法

  • “這是一道我幾乎每週都會給家人做的家常菜,它營養豐富軟爛可口很適合老人和孩子。”食材明細主料牛肉(1.2kg)輔料洋蔥(1個)胡蘿蔔(2只)芹菜(2根)土豆(3大個)薑片(少許)調料鹽(適量)花椒(適量)胡椒粉(適量)冰糖(適量)葵花油(適量)醬油(適量)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)高壓鍋版家常牛肉的做...
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高壓鍋版紅燒肉的做法 紅燒肉(高壓鍋版) 高壓鍋版紅燒肉怎麼做
  • 高壓鍋版紅燒肉的做法 紅燒肉(高壓鍋版) 高壓鍋版紅燒肉怎麼做

  • “立秋之後,都要貼秋膘,首選紅燒肉。對於上班一族,快捷的做飯方式很重要。我用高壓鍋將五花肉燉到九成熟,倒入炒鍋收湯,效果一樣好。不過,若是時間充裕,紅燒肉還是小火慢燉更好。”食材明細主料五花肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝...
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電壓力鍋版叉燒肉怎麼做-電壓力鍋版叉燒肉的做法
  • 電壓力鍋版叉燒肉怎麼做-電壓力鍋版叉燒肉的做法

  • “我真的是懶,有時候買了肉回來,生肉剁起來麻煩,乾脆一大塊醃起來,做叉燒。我覺得洗熟肉的砧板比生肉的方便。我家沒有普通的電飯鍋,所以都用電壓力鍋,肉會軟爛,也適合我們家老小。”食材明細主料五花肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料叉燒醬(李錦記的)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量...
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電壓力鍋花生怎麼做-電壓力鍋花生的做法
  • 電壓力鍋花生怎麼做-電壓力鍋花生的做法

  • “鹹香的花生,是你看電視,玩電腦,居家旅行之必備小吃。”食材明細主料花生(一公斤)輔料鹽(適量)八角(適量)花椒(適量)五香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電壓力鍋花生的做法步驟1、新鮮花生一公斤2、我是帶上這種膠手套反覆搓洗了三遍3、調料:只放了八角,花椒,鹽,有五香粉的可以放點。4、...
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紅燒肉的做法 電壓力鍋版紅燒肉 紅燒肉怎麼做
  • 紅燒肉的做法 電壓力鍋版紅燒肉 紅燒肉怎麼做

  • “快速紅燒肉”食材明細主料豬肉(根據人數定)姜(一塊)老抽(一匙)鹽(一小匙)肉蔻(一個)小茴香(一把)桂皮(一片)冰糖(2-3顆)輔料蔥(半根)蠔油(兩匙)生抽(兩匙)雞精(一小匙)陳皮(一把)香葉(兩片)八角(兩個)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒肉的做法步驟1、將豬肉洗淨,切四方小塊,涼水下鍋放料酒適量,煮至...
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紅燒羊肉的做法 紅燒羊肉(電壓力鍋版) 紅燒羊肉怎麼做
  • 紅燒羊肉的做法 紅燒羊肉(電壓力鍋版) 紅燒羊肉怎麼做

  • “本款紅燒羊肉,不臊不羶,味道鮮美,色澤紅亮,肉爛軟香,油而不膩,家常味濃。”食材明細主料羊肉(800克)胡蘿蔔(2個)輔料香菇(5朵)姜(2小塊)蔥(5根)蒜(1頭)鹽(1小勺)料酒(3小勺)生抽(2小勺)腐乳(1小塊)幹黃醬(2小勺)八角(2粒)香葉(2片)桂皮(1小段)羅漢果(半個)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒羊肉的做法步...
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